كيك التمر الفاخر

كيك التمر الفاخر .. تعلمي مع مطبخ سيدتي ألذ أنواع الحلويات الغربية،  كيك التمر، الهش والطيب، بالخطوات السهلة، وقدمي بجانب كيك التمر فنجان من القهوة الساخنة واللذيذة 

المقادير

- دقيق : كوب ونصف
- البيض : 3 حبات
- الزيت النباتي : ربع كوب
- حليب : كوب
- التمر : كوب (منزوع النوى)
- سكر : نصف كوب
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- قهوة سريعة الذوبان : نصف ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : ملعقة كبيرة (خام)
- مثلثات الجبن : 6 حبات
- حليب مركز محلى : نصف كوب

طريقة التحضير

1. يخلط الدقيق مع البيض مع الزيت والحليب والتمر والسكر، في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق، أو حتى تتجانس المكونات.

2. نضيف القرفة والقهوة والشوكولاتة إلى الخليط، ونقلب جيدًا.

3. نسكب الخليط في الصينية ونضعه في فرن مسخن مسبقًا، على درجة حرارة متوسطة، وتترك من 25 دقيقة إلى 30 دقيقة، أو حتى يحمر الوجه.

4. في صحن يخلط الحليب المكثف مع الجبن، ويزين به الكيك مع رش قليل من القرفة.

 

سيعجبك أيضاً:

كريب التمر

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ