كاساديا دجاج خطوة بخطوة وبالصور

مقادير كاساديا دجاج خطوة بخطوة وبالصور

- خبز التورتيلا : 8 pcs
- جبنة شيدر : كوبان (مبروشة)
- الدجاج : كوب (المسلوق)
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أحمر : نصف ملعقة صغيرة (حار)
- البصل : 1 pcs (مقطعة شرائح)
- بندورة : 1 pcs (مقطعة مربعات صغيرة)
- فلفل أخضر حار : 1 pcs (مقطع صغير- اختياري)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

الخطوة الأولى

الخطوة الثانية

الخطوة الثانية

الخطوة الثالثة

الخطوة الثالثة

الخطوة الرابعة

الخطوة الرابعة

الخطوة الخامسة

الخطوة الخامسة

الخطوة السادسة

الخطوة السادسة
سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ