فلفل محشو بالأرضي شوكي و الدجاج للرجيم

حضري الفلفل الملون بطريقة شهية وقومي بحشوه بالأرضي شوكي (الخرشوف) والدجاج، وصفة سهلة التحضير ومناسبة للرجيم.

مقادير فلفل محشو بالأرضي شوكي و الدجاج للرجيم

- الفلفل الحلو الرومي : 4 حبات (ملون، مقطع انصاف ومنظف من البذور)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفروم ناعم)
- الأرضي شوكي : علبة (مغسولة، مصفاة ومفرومة فرم ناعم)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم)
- جبن كريمي : كوب ونصف (لايت)
- جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)
- المايونيز : ربع كوب (لايت)
- الثوم : سن (مهروس)

طريقة تحضير فلفل محشو بالأرضي شوكي و الدجاج للرجيم

1.      سخني الفرن على حرارة 400 درجة

2.      ضعي الفلفل في طبق الفرن و وزعي زيت الزيتون عليه و الفلفل و الملح

3.      اخلطي الدجاج مع الأرضي شوكي المفروم و السبانخ و نصف كوب من الجبن الموزريلا المبشور و الجبن الكريمي و الثوم و المايونيز جيدا حتى تمتزج المكونات

4.      وزعي المزيج على في أنصاف الفلفل و وزعي باقي كمية الجبن الموزريلا على الوجه

5.      ادخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة و قدميها ساخنة 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عالمي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ