فلفل محشو بالأرضي شوكي و الدجاج للرجيم

حضري الفلفل الملون بطريقة شهية وقومي بحشوه بالأرضي شوكي (الخرشوف) والدجاج، وصفة سهلة التحضير ومناسبة للرجيم.

مقادير فلفل محشو بالأرضي شوكي و الدجاج للرجيم

- الفلفل الحلو الرومي : 4 حبات (ملون، مقطع انصاف ومنظف من البذور)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفروم ناعم)
- الأرضي شوكي : علبة (مغسولة، مصفاة ومفرومة فرم ناعم)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم)
- جبن كريمي : كوب ونصف (لايت)
- جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)
- المايونيز : ربع كوب (لايت)
- الثوم : سن (مهروس)

طريقة تحضير فلفل محشو بالأرضي شوكي و الدجاج للرجيم

1.      سخني الفرن على حرارة 400 درجة

2.      ضعي الفلفل في طبق الفرن و وزعي زيت الزيتون عليه و الفلفل و الملح

3.      اخلطي الدجاج مع الأرضي شوكي المفروم و السبانخ و نصف كوب من الجبن الموزريلا المبشور و الجبن الكريمي و الثوم و المايونيز جيدا حتى تمتزج المكونات

4.      وزعي المزيج على في أنصاف الفلفل و وزعي باقي كمية الجبن الموزريلا على الوجه

5.      ادخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة و قدميها ساخنة 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ