وصفة المهلبية بالشوكولاتة السهلة

مقادير وصفة المهلبية بالشوكولاتة السهلة

- حليب : كوب
- سكر : نصف كوب
- دقيق الذرة : 3 ملاعق كبيرة (نشا)
- الشوكولاتة : 8 pcs (الداكنة الناعمة مقطعة)
- كريمة : 3 ملاعق كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير وصفة المهلبية بالشوكولاتة السهلة

1. يوضع الحليب في قدر ويضاف إليه السكر و النشا ويذاب جيدا فيه مع استمرار التحريك.

2.يوضع الخليط على نار متوسطة الحرارة ويطهى إلى أن يغلي ويصبح سميكًا.

3. يرفع الخليط عن النار وتضاف إليه الشوكولاتة وتقلب إلى أن تذوب وتختلط جيدًا.

4. يغرف الخليط في كؤوس فردية، ثم يترك ليبرد قبل أن يوضع في الثلاجة.

5. عند التقديم يمكنك تزيين الوجه بالكريما.

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-01-07

رجاءاً طريقه عمل معكرونة بالازانيا

| تاريخ النشر: 2015-04-04

ممكن تستخدم الكاكاو بدل الشوكولاته وشكرا

| تاريخ النشر: 2016-05-31

سهلة جدايسلمو

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ