دجاج بالعسل.. لوجبة شهية

يقدم لك مطبخ سيدتي وصفة الدجاج بالعسل، وصفة مبتكرة وسهلة التحضير وشهية جداً حضريها على طريقة مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بطعم الدجاج الرائع

مقادير دجاج بالعسل.. لوجبة شهية

- العسل : ملعقتان صغيرتان
- البقدونس : ملعقة صغيرة
- الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 4 pcs (المخلية)
- بندورة : 8 pcs
- خس : 1 pcs (أوراق خس للتقديم)

طريقة تحضير دجاج بالعسل.. لوجبة شهية

1. تخلط المستردة والعسل والبقدونس والثوم والفلفل والماء جيداً و تدهن شرائح الدجاج بهذا الخليط. 

2. تشوي شرائح الدجاج  10 دقائق مع التقليب علي كلا الجانبين مع دهنها من وقت لآخر بالمتبقي من التتبيلة.

3. تقدم الشرائح بعد نضجها مع شرائح البندورة وأوراق الخس. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ