صدور دجاج مشوي

صدور دجاج مشوي

وصفة رائعة من صدور دجاج مشوي، بمكونات متوفرة بمطبخك، وبوقت قصير، حضري على سفرة الغداء أطيب الأطباق المفضلة لعائلتك بنكهة مميزة ولذيذة 

مقادير صدور دجاج مشوي

- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مدقوق قليلاً)
- عصير الليمون : نصف كوب
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس مجفف : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صدور دجاج مشوي

1. سخني الفرن والشواية على حرارة متوسطة.

2. ضعي الدجاج في طبق الفرن وأضيفي عصير الليمون.

3. انثري البصل البودرة والفلفل الأسود والملح والبقدونس فوق الدجاج.

4. أدخلي الطبق للفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج الدجاج.

5. حمري الدجاج بالشواية من الأعلى وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ