صدور دجاج مشوي

صدور دجاج مشوي

وصفة رائعة من صدور دجاج مشوي، بمكونات متوفرة بمطبخك، وبوقت قصير، حضري على سفرة الغداء أطيب الأطباق المفضلة لعائلتك بنكهة مميزة ولذيذة 

مقادير صدور دجاج مشوي

- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مدقوق قليلاً)
- عصير الليمون : نصف كوب
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس مجفف : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صدور دجاج مشوي

1. سخني الفرن والشواية على حرارة متوسطة.

2. ضعي الدجاج في طبق الفرن وأضيفي عصير الليمون.

3. انثري البصل البودرة والفلفل الأسود والملح والبقدونس فوق الدجاج.

4. أدخلي الطبق للفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج الدجاج.

5. حمري الدجاج بالشواية من الأعلى وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
يُعد تخزين الشواية بطريقة صحيحة جزءاً أساسياً من المحافظة عليها، يُفضل وضعها في مكان بعيد عن الأمطار والرطوبة، مع تغطيتها بغطاء مخصص يحميها من الغبار والشمس.
أسرار تحضير الشوربات بقوام كريمي مثالي.. 3 وصفات شهية
أسرار تحضير الشوربات بقوام كريمي مثالي.. 3 وصفات شهية
إن تحضير شوربة كريمية ناجحة يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة التي تبدأ باختيار مكونات طازجة، وطهيها بالطريقة الصحيحة، وخلطها حتى تصبح ناعمة، وإضافة الزبدة.
طرق تعقيم فوط المطبخ ومدة استخدامها
طرق تعقيم فوط المطبخ ومدة استخدامها
إن العناية بفوط المطبخ جزء من الحفاظ على نظافة المطبخ وسلامة الطعام. فيجب الالتزام بغسلها، وتعقيمها باستخدام الماء الساخن أو الخل الأبيض أو بيكربونات الصوديوم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ