دجاج مشوي على الطريقة الفرنسية

- الكوسا : 50 gr
- الفليفلة : 50 gr (الملوّنة)
- بندورة : 1000 gr
- البصل : 200 gr
- ملح : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- الخردل : 60 gr
- صلصة طماطم : 100 gr
- عصير الليمون : 100 gr
- زيت الذرة : 400 gr