كيك القمح الصحي بالتفاح

كيك القمح الصحي بالتفاح

أعدي كيك صحي ولذيذ، والأهم أنه خفيف ومذاقه رائع، كيك القمح الصحي بالتفاح، طبق حلويات غني بالنكهات، وتمتعي بالمذاق الطيب والصحي

مقادير كيك القمح الصحي بالتفاح

- طحين : 2 كوب (قمح كامل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- التفاح : 3 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- حليب : ثلثان الكوب (خالي الدسم)

طريقة تحضير كيك القمح الصحي بالتفاح

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. جهزي صينية كيك مستطيلة مقاس 3 انش وادهنيها بالزيت ورشة طحين.

3. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة والملح وأضيفي الجوز وقلبي واتركي الخليط جانباً.

4. اخفقي الزيت والبيض والفانيلا في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.

5. أضيفي الحليب بالتناوب مع خليط الطحين لخليط البيض حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.

6. أضيفي التفاح وقلبي بالملعقة.

7. صبي خليط الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 - 40 دقيقة حتى تنضج.

8. اتركي الكيك ليبرد ثم قطعيه مربعات وقدميه دافئاً أو بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2018-03-12

شكرا جزيلا لكم علي الوصفات الجديدة أتمني لكم المزيد من التقدم .

| تاريخ النشر: 2018-08-31

انا عامل رجيم وعجبنى كل مانزلتوه بخصوص الموضوع

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ