صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

صوص كوكتيل للمأكولات البحرية، طبق جانبي مناسب لجميع أنواع المأكولات البحرية وخاصة المدخنة، قدمي الطبق بطريقة سهلة وسريعة 

مقادير صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

- المايونيز : ثلث كوب
- قشدة حامضة : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة السمك : نصف ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة ونصف
- التباسكو : نصف ملعقة صغيرة (صلصة جاهزة)
- الشبت : ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)

طريقة تحضير صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

1. تخلط جميع المكونات جيداً فى وعاء.

2. تترك لتبرد في الثلاجة لحين التقديم، أو تقدم مباشرة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ