صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

صوص كوكتيل للمأكولات البحرية، طبق جانبي مناسب لجميع أنواع المأكولات البحرية وخاصة المدخنة، قدمي الطبق بطريقة سهلة وسريعة 

مقادير صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

- المايونيز : ثلث كوب
- قشدة حامضة : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة السمك : نصف ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة ونصف
- التباسكو : نصف ملعقة صغيرة (صلصة جاهزة)
- الشبت : ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)

طريقة تحضير صوص كوكتيل للمأكولات البحرية

1. تخلط جميع المكونات جيداً فى وعاء.

2. تترك لتبرد في الثلاجة لحين التقديم، أو تقدم مباشرة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ