صلصة الترتار

صلصة الترتار .. لعشاق المأكولات البحرية والأسماك .. حضري طبق جانبي طيب وشهي وسريع، ويضفي نكهة طيبة ومميزة للاسماك والمأكولات البحرية، حضريه وتمتعي بوجبة كاملة وصحية مع مطبخ سيدتي

مقادير صلصة الترتار

- المايونيز : 900 غم
- عصير الليمون : ربع كوب
- البصل : كوب (مفرومًا فرمًا ناعمًا)
- الخيار المخلل : كوب (مفرومًا فرمًا ناعمًا)

طريقة تحضير صلصة الترتار

1. تُضاف المكوّنات إلى وعاء، وتُخلط جيّدًا بالشوكة، حتى تتجانس. وتُحفظ صلصة الترتار في البرّاد لبضع ساعات، قبل الاستخدام، مع السمك.

 

سيعجبك أيضاً:

حضّري السمك بصلصة الكاري المميزة

صيادية سمك الفيليه المشوي

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 أشياء يجب إزالتها من أسطح مطبخك قبل النوم
5 أشياء يجب إزالتها من أسطح مطبخك قبل النوم
ترك الأطباق متسخة طوال الليل يُسبب مشاكل صحية يُمكن تجنبها بسهولة بتنظيفها يومياً. فالأطباق المتسخة تجذب الحشرات. وقد تتطور الروائح الكريهة خلال الليل.
طريقة تنظيم مخزون غذائي لشهر كامل بذكاء
طريقة تنظيم مخزون غذائي لشهر كامل بذكاء
مع نمط الحياة السريع اليوم وتعدد المسؤوليات اليومية، من الضروري لكل أسرة أن تمتلك قائمة واضحة ومحدثة بالمواد الغذائية الأساسية. اتبعي هذه القائمة للتسوق.
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
ضعي الإسفنجة على الرف العلوي لغسالة الأطباق، واستخدمي أعلى درجة حرارة للغسالة للحصول على أفضل النتائج، وبمجرد انتهاء الدورة، قومي بإزالة الإسفنجة واتركيها تجف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ