صلصة الترتار

صلصة الترتار .. لعشاق المأكولات البحرية والأسماك .. حضري طبق جانبي طيب وشهي وسريع، ويضفي نكهة طيبة ومميزة للاسماك والمأكولات البحرية، حضريه وتمتعي بوجبة كاملة وصحية مع مطبخ سيدتي

مقادير صلصة الترتار

- المايونيز : 900 غم
- عصير الليمون : ربع كوب
- البصل : كوب (مفرومًا فرمًا ناعمًا)
- الخيار المخلل : كوب (مفرومًا فرمًا ناعمًا)

طريقة تحضير صلصة الترتار

1. تُضاف المكوّنات إلى وعاء، وتُخلط جيّدًا بالشوكة، حتى تتجانس. وتُحفظ صلصة الترتار في البرّاد لبضع ساعات، قبل الاستخدام، مع السمك.

 

سيعجبك أيضاً:

حضّري السمك بصلصة الكاري المميزة

صيادية سمك الفيليه المشوي

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
تصبح الأدوات القديمة أكثر من مواد قابلة لإعادة الاستخدام؛ إنها نقطة انطلاق لعالم كامل من القصص والألعاب والمغامرات، وتتحول لحظة صنع في المطبخ إلى تجربة تعليمية.
وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
وصفات إنقاذ اقتصادية.. 6 أفكار لتحويل بقايا الأرز والخضار إلى وجبات جديدة
يصبح الأرز المتبقي قاعدة لعشاء جديد بدل أن يكون بقايا من وجبة الأمس، بينما تحصل الخضار المنسية مع البيض والجبن على فرصة ثانية قبل أن تصل إلى مرحلة التلف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ