صلصة الترتار

صلصة الترتار .. لعشاق المأكولات البحرية والأسماك .. حضري طبق جانبي طيب وشهي وسريع، ويضفي نكهة طيبة ومميزة للاسماك والمأكولات البحرية، حضريه وتمتعي بوجبة كاملة وصحية مع مطبخ سيدتي

مقادير صلصة الترتار

- المايونيز : 900 غم
- عصير الليمون : ربع كوب
- البصل : كوب (مفرومًا فرمًا ناعمًا)
- الخيار المخلل : كوب (مفرومًا فرمًا ناعمًا)

طريقة تحضير صلصة الترتار

1. تُضاف المكوّنات إلى وعاء، وتُخلط جيّدًا بالشوكة، حتى تتجانس. وتُحفظ صلصة الترتار في البرّاد لبضع ساعات، قبل الاستخدام، مع السمك.

 

سيعجبك أيضاً:

حضّري السمك بصلصة الكاري المميزة

صيادية سمك الفيليه المشوي

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.
خلطات فعّالة للتخلص من رائحة الحوض الكريهة
خلطات فعّالة للتخلص من رائحة الحوض الكريهة
لا تحتاج المحافظة على رائحة منعشة في الحوض إلى جهد كبير أو تكلفة مرتفعة، بل تعتمد في الأساس على اتباع عادات تنظيف منتظمة والاستفادة من الخلطات المنزلية البسيطة.
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
إن أفضل فوط ومناشف المطبخ ليست الأغلى ثمناً، وإنما تلك التي تحقق التوازن بين الجودة وسهولة العناية وطول العمر. بما يتناسب مع احتياجات الأسرة والاستخدام اليومي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ