مكرونة بالتونا

مكرونة بالتونا

أبهري عائلتك بطهي وجبة غداء مميزة على السفرة مكونة من المكرونة، بخطوات سهلة جداً، وبطعم خيالي، مكرونة بالتونا، اتبعي الخطوات وقدميها مع مطبخ سيدتي

 

مقادير مكرونة بالتونا

- معكرونة : 150 غراماً (على هيئة الفراشات)
- صلصة طماطم : 230 غرام
- التونا : عبوة (130 غرامًا / مصفاة)
- نبات الكبر : 2 ملعقة صغيرة (معلب)
- خل البلسمك : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير مكرونة بالتونا

1. تُضاف المكرونة إلى قدر حاوية الماء المغلي المُضاف إليه الملح، وذلك حتَّى يغمرها الماء. وتُسلق على نار متوسِّطة الحرارة، حتى تنضج. ثمَّ، تُصفَّى جيِّدًا.

2. تخلط المكرونة، في وعاء، مع الصلصة، والتونا والكبر، جيِّدًا.

3. يُصب الخل البلسمي على خليط المكرونة، مع التحريك. ويُنثر الملح والفلفل.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
زيادة كمية البهارات الحارة في الطبخة ليست سبباً للتخلص من الطعام أو البدء من جديد، لأن هناك العديد من الحلول العملية التي تساعد على استعادة التوازن المطلوب.
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ