حلاوة طحينية في المنزل

حلاوة طحينية في المنزل

تعرفي على طريقة تحضير نوع من الحلويات العربية التقليدية، حلاوة طحينية في المنزل بطريقة بسيطة وغير مكلفة، وبمكونات متوفرة بالمطبخ، وقدمي حلاوة طحينية على مائدة وجبة الإفطار والعشاء

مقادير حلاوة طحينية في المنزل

- السمسم : 1 كيلو (مطحون)
- الطحينية : 1 كيلو (سائلة)
- العسل : نصف كيلو
- العسل الاسود : ربع كيلو
- هيل : ملعقة كبيرة (مطحون)
- ماء الورد : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير حلاوة طحينية في المنزل

1. أضيفي للسمسم المطحون الحبهان المطحون والطحينة والعسل وماء الورد واخلطي الجميع بمضرب البيض حتى تصبح أشبه بالعجين.

2. أضيفي المكسرات أو الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة.

3. ضعي الخليط في قالب كيك أو في صينية مدهونة بطبقة خفيفة جدًا من الزيت.

4. اتركيها في الثلاجة إلى اليوم التالي.

5. اقلبيها على صينية وقطعيها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

ماء سلق البطاطس لا ترميه: 11 استخداماً غير متوقعاً
ماء سلق البطاطس لا ترميه: 11 استخداماً غير متوقعاً
لتحضير ماء سلق البطاطا ما عليك سوى حفظ الماء الذي تُصفّيه من قدر البطاطس المسلوقة! ولكن إذا لم تكوني تنوين استخدامه فوراً، فستحتاجين إلى معرفة كيفية تخزينه.
أسرار البطاطس المقلية
أسرار البطاطس المقلية
هذه الطريقة للبطاطس المقلية، تستحق العناء! من النادر أن تجدي بطاطس مقلية بهذه الجودة حتى في المطاعم الراقية، ناهيك عن المبلغ الذي ستدفعينه مقابلها. فجربيها.
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ