كيكة القرفة بالجوز

كيك القرفة بالجوز

نقدم لكم ألذ أنواع الحلويات الغربية وخاصة لعشاق الحلويات بالقرفة، كيك القرفة بالجوز، تتبعي الطريقة السهلة لتحضيره وأبهري عائلتك 

مقادير كيكة القرفة بالجوز

- لطبقة الوجه :
  • السكر البني : نصف كوب
  • القرفة : 2 ملعقة صغيرة
  • الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
  • الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
- طحين : 2 كوب
- سكر : كوب وربع
- حليب : كوب وربع
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة

طريقة تحضير كيكة القرفة بالجوز

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. جهزي صينية مربعة مقاس 9 انش، وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي الطحين مع السكر.

4. أضيفي الحليب والفانيلا  والبيكنج باودر والملح و البيضة واخفقي حتى تتمازج المكونات.

5. صبي المزيج في الصينية المجهزة.

6. رشي فوق الخليط في الصينية السكر البني والقرفة ووزعي الزبدة المذوبة والجوز المفروم.

7. أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الكيك.

8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ