سمسمية خطوة بخطوة بالصور

سمسمية خطوة بخطوة بالصور

تعرفي مع مطبخ سيدتي على أشهر الحلويات العربية التقليدية، مكونة من العسل الطيب، وبطريقة تحضير ولا أسهل، وبطعم ولا أروع

 

السمسمية خطوة بخطوة بالصور، من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير سمسمية خطوة بخطوة بالصور

- العسل : كوب
- سكر : كوب
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (عصرة)
- السمسم : 2 كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ذوبي كوب العسل بقدر على النار

الخطوة الثانية

أضيفي السكر

الخطوة الثالثة

حركي المكونات، ثم اعصري القليل من عصير الليمون الحامض

الخطوة الرابعة

أضيفي 2 كوب من السمسم

الخطوة الخامسة

وحركي حتى تتجانس المكونات

الخطوة السادسة

بطني صينية بورق الزبدة، ورشي القليل من رذاذ الزيت على ورق الزبدة

الخطوة السابعة

افردي خليط السمسمية بالصينية

الخطوة الثامنة

أدخلي صينية السمسمية للثلاجة لمدة 2 ساعة

الخطوة التاسعة

قطعي حلى السمسمية لمستطيلات متساوية أو مربعات بحسب الرغبة، وقدميها

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
تصبح الأدوات القديمة أكثر من مواد قابلة لإعادة الاستخدام؛ إنها نقطة انطلاق لعالم كامل من القصص والألعاب والمغامرات، وتتحول لحظة صنع في المطبخ إلى تجربة تعليمية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ