سمسمية خطوة بخطوة بالصور

سمسمية خطوة بخطوة بالصور

تعرفي مع مطبخ سيدتي على أشهر الحلويات العربية التقليدية، مكونة من العسل الطيب، وبطريقة تحضير ولا أسهل، وبطعم ولا أروع

 

السمسمية خطوة بخطوة بالصور، من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير سمسمية خطوة بخطوة بالصور

- العسل : كوب
- سكر : كوب
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (عصرة)
- السمسم : 2 كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ذوبي كوب العسل بقدر على النار

الخطوة الثانية

أضيفي السكر

الخطوة الثالثة

حركي المكونات، ثم اعصري القليل من عصير الليمون الحامض

الخطوة الرابعة

أضيفي 2 كوب من السمسم

الخطوة الخامسة

وحركي حتى تتجانس المكونات

الخطوة السادسة

بطني صينية بورق الزبدة، ورشي القليل من رذاذ الزيت على ورق الزبدة

الخطوة السابعة

افردي خليط السمسمية بالصينية

الخطوة الثامنة

أدخلي صينية السمسمية للثلاجة لمدة 2 ساعة

الخطوة التاسعة

قطعي حلى السمسمية لمستطيلات متساوية أو مربعات بحسب الرغبة، وقدميها

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
مع استقرار الروتين المدرسي، غالباً ما تستقر الشهية بدورها. فالتغذية الجيدة لا تتعلق بوجبة واحدة مثالية أو بيوم واحد مثالي، وإنما بالعادات التي يكتسبها الأطفال.
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
إن سر اللحم الطري لا يكمن في حيلة واحدة سحرية، وإنما في الجمع بين اختيار القطعة المناسبة، والتتبيل المتوازن، والتحكم في الحرارة، واختيار مدة الطهي الملائمة.
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
بعد الانتهاء من التقشير، لا تتعجلي في التخلص من كل القشور، فالقشور الخارجية النظيفة والجافة يمكن الاستفادة منها في تحضير مرق الخضار أو مرق اللحوم لتعزيز النكهة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ