سلطة دجاج مع الحمّص والخضراوات لرجيم مثالي

تقدم مدونة الطعام منار مجدي وصفة سلطة الحمص بالدجاج خصيصا لمطبخ سيدتي طبق مغذي وشهي مناسب للرجيم

مقادير سلطة دجاج مع الحمّص والخضراوات لرجيم مثالي

- خيار : 1 pcs (مُقطّع إلى مكعبات)
- الجزر : 1 pcs (المبشور)
- الفليفلة : ربع كوب (مكعبات الفليفلة الملونة)
- الحمص : نصف كوب
- صدر الدجاج : 1 pcs (المشوي)
- خبز : 4 pcs (مكعبات - "تورتيا"المشوي)
- الطحينية : ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الحامض، للتتبيلة)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيلة)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (طازج، للتتبيلة)
- النعناع : ربع ملعقة صغيرة (الأخضر الطازج المفروم، للتتبيلة)

طريقة تحضير سلطة دجاج مع الحمّص والخضراوات لرجيم مثالي

1. ضعي مكوّنات السلطة، في طبق زجاجي كبير، أو في أطباق شفّافة فردية.

2. أخلطي، في وعاء صغير، جميع مكوّنات التتبيلة، وأضيفيها إلى السلطة مباشرةً، أو قّدميها جانباً.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ