المقادير
- صدر الدجاج :
2 صدر
(مقطع مكعبات صغيرة)
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
- الصويا صوص : ربع كوب
- العسل : ربع كوب
- معجون الثوم : ملعقة كبيرة
- معجون الزنجبيل : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
- الصويا صوص : ربع كوب
- العسل : ربع كوب
- معجون الثوم : ملعقة كبيرة
- معجون الزنجبيل : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الدجاج مع عصير البرتقال والصويا صوص والعسل ومعجون الثوم ومعجون الزنجبيل والفلفل الأسود في وعاء واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة.
2. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج مع الصوص وقلبي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
3. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز المسلوق أو النودلز.
سيعجبك أيضاً: