بسكويت بالشوكولاتة

بسكويت بالشوكولاتة

قدمي أطيب الحلويات الخفيفة من وصفات البسكويت على سفرة ضيافتك، مع كوب من الشاي، وقدمي بسكويت بالشوكولاتة بطريقة سهلة وبطعم مميز ولذيذ 

مقادير بسكويت بالشوكولاتة

- الزبدة : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- سكر : ثلثان الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- النشاء : ربع كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- طحين : كوب وربع

طريقة تحضير مقادير بسكويت بالشوكولاتة

1. اخفقي الزبدة والزيت والسكر والفانيلا والملح في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.

2. أضيفي البيضة واخفقي.

3. اخلطي النشا مع الطحين والكاكاو البودرة.

4. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض مع الخفق في العجانة الكهربائية حتى تتكون عجينة لينة وناعمة.

5. سخني الفرن على حرارة 375 درجة وبطني صينية الفرن بورق الزبدة.

6. مدي عجينة البسكويت بين ورقتي زبدة لسماكة ¾ انش.

7. قطعي العجين بالقطاعات المفضلة الشكل لديك وضعيها في الصينية المجهزة.

8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 9 -12 دقيقة.

9. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقيقة.

10. قدميها باردة أو دافئة مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
لتزيين الطبق أثر نفسي كبير على الطفل، فهو يشجع على الأكل الصحي، ويجعل الفواكة والخضروات تبدو كقصص مصوّرة، فيتناولها الطفل دون مقاومة، ويعزز الخيال والإبداع لديه.
كيف تجعلين سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة؟
كيف تجعلين سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة؟
يمكن جعل سفرتك تبدو فاخرة بأدوات بسيطة عن طريق الاهتمام بترتيب المائدة بمسافات متساوية، ووضع مفارش أنيقة، وترتيب أدوات الطعام بشكل دقيق، وإضافة شموع أو زهور.
10 خطوات لاستبدال المكونات غير الصحية بخيارات أفضل
10 خطوات لاستبدال المكونات غير الصحية بخيارات أفضل
اعلمي أنه يمكنك استخدام المنتجات قليلة الدسم، ولن يقلل هذا من نكهتها، بل سيؤكد لك سهولة هضمها، بحيث تكون منخفضة الدهون وستقلل السعرات الحرارية دون أن تفقد نكهتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ