بسكويت بالشوكولاتة

بسكويت بالشوكولاتة

قدمي أطيب الحلويات الخفيفة من وصفات البسكويت على سفرة ضيافتك، مع كوب من الشاي، وقدمي بسكويت بالشوكولاتة بطريقة سهلة وبطعم مميز ولذيذ 

مقادير بسكويت بالشوكولاتة

- الزبدة : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- سكر : ثلثان الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- النشاء : ربع كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- طحين : كوب وربع

طريقة تحضير مقادير بسكويت بالشوكولاتة

1. اخفقي الزبدة والزيت والسكر والفانيلا والملح في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.

2. أضيفي البيضة واخفقي.

3. اخلطي النشا مع الطحين والكاكاو البودرة.

4. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض مع الخفق في العجانة الكهربائية حتى تتكون عجينة لينة وناعمة.

5. سخني الفرن على حرارة 375 درجة وبطني صينية الفرن بورق الزبدة.

6. مدي عجينة البسكويت بين ورقتي زبدة لسماكة ¾ انش.

7. قطعي العجين بالقطاعات المفضلة الشكل لديك وضعيها في الصينية المجهزة.

8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 9 -12 دقيقة.

9. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقيقة.

10. قدميها باردة أو دافئة مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ