شوربة الدجاج بالأرز خطوة بخطوة بالصور

شوربة الدجاج بالأرز خطوة بخطوة بالصور

لا تخلو مائدة رمضان من طبق المقبلات والشوربات الرمضانية، نقدم لك من "مطبخ سيدتي" طريقة عمل شوربة الدجاج بالأرز خطوة بخطوة بالصور، قدميها وشاركينا رأيك

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

المقادير

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 4 صدور (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- مرق : 2 مكعب
- الأرز : نصف كوب (منقوع ومغسول ومصفى)
- الماء : 2 كوب
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

سخني زيت الزيتون بقدر على النار، وأضيفي البصل المفروم وقلبي

الخطوة الثانية

أضيفي صدور الدجاج المفرومة، وقلبي المكونات حتى يتغير لون الدجاج للأبيض

الخطوة الثالثة

بهرّي بالملح، والفلفل الأسود المطحون، وحركي

الخطوة الرابعة

أضيفي 2 مكعب مرق الدجاج

الخطوة الخامسة

وأضيفي الأرز المنقوع والمغسول والمصفى، وقلبي المكونات

الخطوة السادسة

صبي 2 كوب من الماء

الخطوة السابعة

وعند غليان الماء أضيفي البقدونس المفروم وحركي، واتركي الشوربة حتى النضوج

الخطوة الثامنة

قدمي شوربة الدجاج بالأرز ساخنة
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ