بان كيك النوتيلا بالفيديو

نقدم لك من مطبخ سيدتي، وصفة حلويات غربية، جديدة، مبتكرة، شهية، بان كيك الشوكولاتة بالفيديو، شاهدي الفيديو وأبدعي بتقديم الحلويات بالشوكولاتة لعائلتك والضيوف

مقادير بان كيك النوتيلا بالفيديو

- طحين : كوب ونصف
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة (مفصول الصفار عن البياض، ومخفوق البياض)
- حليب : كوب ونصف (سائل)
- الزبدة : 100 غراماً (سائلة)
- الشوكولاتة : كوب (سائلة)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير بان كيك النوتيلا بالفيديو

1. اخلطي الطحين والسكر، والفانيلا السائلة، والبيكنج باودر، وصفار البيض، والحليب، والزبدة السائلة بوعاء الخلط.

2. أضيفي بياض البيض المخفوق واخلطي جيداً باستخدام المضرب اليدوي.

3. جهزي ورقة زبدة، وشكلي أقراص  متباعدة من الشوكولاتة السائلة، وأدخليها للفريزر مدة ساعة.

4. ذوبي ملعقة صغيرة من الزبدة بمقلاة غير لاصقة، وضعي مقدار مغرفة من خليط البان كيك، ثم أضيفي قرص من الشوكولاتة، وأضيفي مقدار آخر من خليط البان كيك فوق قرص الشوكولاتة، قلبي البان كيك على الجهتين.

5. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.

6. زيني بان الكيك بالشوكولاتة بالمزيد من الشوكولاتة بحسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الحلويات:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ