حمص بالأفوكادو خطوة بخطوة بالصور

حمص بالأفوكادو خطوة بخطوة بالصور

حضري مع مطبخ سيدتي أطيب المقبلات على المائدة، وتعلمي بالخطوات والصور طريقة عمل حمص بالأفوكادو، وقدميه بجانب الدجاج المشوي أو اللحم بحسب الرغبة 

مقادير حمص بالأفوكادو خطوة بخطوة بالصور

- حمص : علبة (مغسول ومصفى)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- الثوم : فصّان
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الطحينية : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بقدونس : قليل

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الحمص بالخلاط الكهربائي

الخطوة الثانية

أضيفي الأفوكادو والثوم

الخطوة الثالثة

ضعي القليل من عروق البقدونس

الخطوة الرابعة

ضعي الملح، وعصير الليمون

الخطوة الخامسة

ثم صبي زيت الزيتون

الخطوة السادسة

وزيدي الطحينية، واضربي المكونات حتى تمتزج جيداً، ثم انقلي حمص بالأفوكادو لطبق التقديم وقدميه فوراً

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
قللي من كمية الملح أثناء الطهي واحتفظي بالملح الموجود على المائدة ليتمكن الناس من إضافة المزيد إذا رغبوا في ذلك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ