المقادير
- مقادير الصوص :
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- خل العنب : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الروبيان : 500 غراماً (صغير مقشر ومنظف ومقلي)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة أو شرائح)
- الثوم : فص (مهروس)
طريقة التحضير
1. اخلطي عصير الليمون مع خل العنب وزيت الزيتون والأوريغانو والريحان المجفف في طبق جيداً.
2. ضعي الروبيان والبصل والخيار و الأفوكادو والثوم في طبق واسع واخلطي.
3. صبي خليط عصير الليمون فوق المزيج وحركي وقدميها.
للمزيد من وصفات السلطات:
-
سلطة الأناناس المبتكرة
- سلطة الكينوا بالفطر
- سلطة المكرونة مع البستو
