سلطة الأفوكادو بالروبيان

سلطة الأفوكادو بالروبيان

سلطة الأفوكادو بالروبيان، طبق يمنحك الانتعاش مع طعم اللذة لامتزاج الروبيان مع الخضار الغنية بالفائدة الصحية وبطريقة تقديم ولا أسهل 

مقادير سلطة الأفوكادو بالروبيان

- مقادير الصوص :
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • خل العنب : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
  • أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
  • ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الروبيان : 500 غراماً (صغير مقشر ومنظف ومقلي)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة أو شرائح)
- الثوم : فص (مهروس)

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالروبيان

1. اخلطي عصير الليمون مع خل العنب وزيت الزيتون والأوريغانو والريحان المجفف في طبق جيداً.

2. ضعي الروبيان والبصل والخيار و الأفوكادو والثوم في طبق واسع واخلطي.

3. صبي خليط عصير الليمون فوق المزيج وحركي وقدميها.

 

للمزيد من وصفات السلطات:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ