سلطة الأفوكادو بالروبيان

سلطة الأفوكادو بالروبيان

سلطة الأفوكادو بالروبيان، طبق يمنحك الانتعاش مع طعم اللذة لامتزاج الروبيان مع الخضار الغنية بالفائدة الصحية وبطريقة تقديم ولا أسهل 

مقادير سلطة الأفوكادو بالروبيان

- مقادير الصوص :
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • خل العنب : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
  • أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
  • ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الروبيان : 500 غراماً (صغير مقشر ومنظف ومقلي)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة أو شرائح)
- الثوم : فص (مهروس)

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالروبيان

1. اخلطي عصير الليمون مع خل العنب وزيت الزيتون والأوريغانو والريحان المجفف في طبق جيداً.

2. ضعي الروبيان والبصل والخيار و الأفوكادو والثوم في طبق واسع واخلطي.

3. صبي خليط عصير الليمون فوق المزيج وحركي وقدميها.

 

للمزيد من وصفات السلطات:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ