سلطة الأفوكادو بالروبيان

سلطة الأفوكادو بالروبيان

سلطة الأفوكادو بالروبيان، طبق يمنحك الانتعاش مع طعم اللذة لامتزاج الروبيان مع الخضار الغنية بالفائدة الصحية وبطريقة تقديم ولا أسهل 

مقادير سلطة الأفوكادو بالروبيان

- مقادير الصوص :
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • خل العنب : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
  • أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
  • ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الروبيان : 500 غراماً (صغير مقشر ومنظف ومقلي)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة أو شرائح)
- الثوم : فص (مهروس)

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالروبيان

1. اخلطي عصير الليمون مع خل العنب وزيت الزيتون والأوريغانو والريحان المجفف في طبق جيداً.

2. ضعي الروبيان والبصل والخيار و الأفوكادو والثوم في طبق واسع واخلطي.

3. صبي خليط عصير الليمون فوق المزيج وحركي وقدميها.

 

للمزيد من وصفات السلطات:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ