كاساديا الدجاج خطوة بخطوة بالصور

كاساديا الدجاج خطوة بخطوة بالصور

حضري كاساديا الدجاج خطوة بخطوة بالصور على سفرتك، وقدميه بجانب أطيب السلطات المتنوعة، وتمتعي مع عائلتك بأطيب الأكلات المحضرة بصدور الدجاج الشهية مع مطبخ سيدتي

مقادير كاساديا الدجاج خطوة بخطوة بالصور

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- خبز التورتيلا : 4 أرغفة
- جبن التشيدر : ربع كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- بهار دجاج : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ذوبي الزبدة بمقلاة على النار

الخطوة الثانية

أضيفي مكعبات الدجاج

الخطوة الثالثة

بهري الدجاج بمجموعة البهارات، والملح

الخطوة الرابعة

قلبي الدجاج بالبهارات حتى التأكد من النضوج

الخطوة الخامسة

حضري خبز التورتيلا وادهنيه من الخارج بخليط ماء وزيت

الخطوة السادسة

ضعي جبن الشيدر والموزاريلا بطرف خبز التورتيلا

الخطوة السابعة

وزعي الدجاج فوق طبقة الجبن

الخطوة الثامنة

أضيفي طبقة من الجبن فوق الدجاج، وأغلقي بالطرف الآخر من خبز التورتيلا

الخطوة التاسعة

حمصي الكاساديا على الجريل

الخطوة العاشرة

جهزي طبق من السلطة الخضراء بحسب الرغبة وقدميه بجانب الكاساديا
أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ