المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(مقطع مكعبات)
- خبز التورتيلا : 4 أرغفة
- جبن التشيدر : ربع كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- بهار دجاج : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- خبز التورتيلا : 4 أرغفة
- جبن التشيدر : ربع كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- بهار دجاج : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
ذوبي الزبدة بمقلاة على النار
الخطوة الثانية
أضيفي مكعبات الدجاج
الخطوة الثالثة
بهري الدجاج بمجموعة البهارات، والملح
الخطوة الرابعة
قلبي الدجاج بالبهارات حتى التأكد من النضوج
الخطوة الخامسة
حضري خبز التورتيلا وادهنيه من الخارج بخليط ماء وزيت
الخطوة السادسة
ضعي جبن الشيدر والموزاريلا بطرف خبز التورتيلا
الخطوة السابعة
وزعي الدجاج فوق طبقة الجبن
الخطوة الثامنة
أضيفي طبقة من الجبن فوق الدجاج، وأغلقي بالطرف الآخر من خبز التورتيلا
الخطوة التاسعة
حمصي الكاساديا على الجريل
الخطوة العاشرة
جهزي طبق من السلطة الخضراء بحسب الرغبة وقدميه بجانب الكاساديا
