سلطة السبانخ بجبن الفيتا

سلطة السبانخ بجبن الفيتا

وصفتنا اليوم من مطبخ سيدتي، بقسم السلطات، سلطة السبانخ بجبن الفيتا، وصفة لذيذة ومميزة على السفرة، وبطريقة تحضير ولا أسهل، وبطعم ولا أروع 

مقادير سلطة السبانخ بجبن الفيتا

- للصوص :
  • زيت الزيتون : ثلث كوب
  • الخل الأحمر : 3 ملاعق كبيرة
  • الثوم : فص (مهروس)
  • الماسترد : 3 ملاعق صغيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- السبانخ : 4 اكواب (طازج صغير أو مفروم خشن)
- التفاح : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة / اختياري)
- جبن فيتا : ثلث كوب (مفتت)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح ناعمة)
- لوز : ربع كوب (محمص)

طريقة تحضير سلطة السبانخ بجبن الفيتا

1. اخلطي الزيت والماسترد والملح والفلفل والخل في طبق جيداً حتى تمتزج المكونات.

2. اخلطي السبانخ مع اللوز والجبن المفتت والبصل والتفاح في طبق واسع.

3. صبي مزيج الزيت عليه وقلبي وقدميه فوراً.

 

للمزيد من وصفات السلطات:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ