سلطة الجرجير مع جبن البارميزان والطماطم

سلطة الجرجير مع جبن البارميزان والطماطم

سلطة الجرجير مع جبن البارميزان والطماطم، أضيفي إليها حبات من الصنوبر لتضفي عليها طعم أطيب، حضريها بطريقة سهلة لطبق جانبي مميز ورائع 

مقادير سلطة الجرجير مع جبن البارميزان والطماطم

- الجرجير : 4 اكواب (صغير الحجم)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- صنوبر : ربع كوب (اختياري)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل الأرز : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير سلطة الجرجير مع جبن البارميزان والطماطم

1. اخلطي الجرجير مع الطماطم الكرزية والصنوبر في وعاء واسع.

2. أضيفي الخل وزيت الزيتون والجبن البارميزان.

3. أضيفي الملح والفلفل واخلطي وقدميها فوراً.

 

للمزيد من وصفات سلطة الجرجير:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ