كيك البرتقال الهش

كيك البرتقال الهش

كيك البرتقال الهش.. يعتبر كيك البرتقال من أشهر وصفات الكيكات، فهو طري، وهش، وبمذاق ولا أروع، تعلمي طريقة العمل وقدميه مع فنجان من الشاي لأحلى ضيافة 

المقادير

- خليط الكيك الجاهز : عبوة (كيك أصفر)
- خليط بودينغ الليمون الجاهز : عبوة
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : ثلث كوب (كمية إضافية)
- سكر : ثلثان الكوب
- الزبدة : ربع كوب

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 165 درجة.

2. ادهني صينية كيك بالزبدة ورشة طحين.

3. امزجي خليط الكيك الجاهز وبودينغ الليمون  في وعاء.

4. أضيفي  ¾ كوب عصير برتقال والزيت والبيض والفانيلا واخفقي بالخفاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات.

5. صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينضج الكيك.

6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يبرد.

7. في قدر على نار متوسطة اخلطي  كوب عصير البرتقال مع السكر والزبدة حتى تختلط المكونات ويذوب السكر.

8. صبي المزيج فوق الكيك وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الكيك:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
من أهم شروط سلامة طهي اللحوم، هو التأكد من ذوبانه بشكل صحيح، إذ يساهم في الحفاظ على نكهته وجودته، ويضمن طهيه بشكل متساوٍ وآمن، دون أن يفقد قيمته الغذائية أو يتعرض للتلف. وتتعدد طرق إذابة اللحم سواءً كانت في الماء البارد، أو في المايكرويف، ولكل طريقة مميزاتها وشروطها.
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
النظام الغذائي النباتي للأطفال، يُعتبر نظاماً صحياً إذا تم التخطيط له بشكل سليم، حيث يزوّد الطفل بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو والتطور السليم. ويعتمد النظام النباتي على تناول الخضراوات والفواكة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، مما يوفر مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن.
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات  ... اعتمديها في مطبخك
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات ... اعتمديها في مطبخك
تُعدّ درجات الحرارة من أهم العوامل التي تحدد نجاح مخبوزاتك وحلوياتك، فهي تؤثر بشكل مباشر على قوام العجين، والانتفاخ، والتماسك، واللون، والنكهة. ولنجاح المخبوزات والحلويات وتحقيق المذاق الشهي من المهم معرفة درجات الحرارة المثالية لكل وصفاتك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ