كيك البرتقال الهش

كيك البرتقال الهش

كيك البرتقال الهش.. يعتبر كيك البرتقال من أشهر وصفات الكيكات، فهو طري، وهش، وبمذاق ولا أروع، تعلمي طريقة العمل وقدميه مع فنجان من الشاي لأحلى ضيافة 

مقادير كيك البرتقال الهش

- خليط الكيك الجاهز : عبوة (كيك أصفر)
- خليط بودينغ الليمون الجاهز : عبوة
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : ثلث كوب (كمية إضافية)
- سكر : ثلثان الكوب
- الزبدة : ربع كوب

طريقة تحضير كيك البرتقال الهش

1. سخني الفرن على حرارة 165 درجة.

2. ادهني صينية كيك بالزبدة ورشة طحين.

3. امزجي خليط الكيك الجاهز وبودينغ الليمون  في وعاء.

4. أضيفي  ¾ كوب عصير برتقال والزيت والبيض والفانيلا واخفقي بالخفاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات.

5. صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينضج الكيك.

6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يبرد.

7. في قدر على نار متوسطة اخلطي  كوب عصير البرتقال مع السكر والزبدة حتى تختلط المكونات ويذوب السكر.

8. صبي المزيج فوق الكيك وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

للمزيد من وصفات الكيك:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
حسب طريقة تقطيع البطيخ وتخزينه، يُفترض أن يبقى البطيخ المقطع صالحاً للاستخدام لمدة خمسة أيام تقريباً. إذا كنتِ ترغبين في حفظه لفترة أطول، يمكنكِ أيضاً تجميده.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ