كوسا مع بطاطس مشوية للرجيم

كوسا مع بطاطس مشوية للرجيم

بإمكانك تقديم طبق كوسا مع بطاطس مشوية للرجيم كطبق جانبي، وجبة مناسبة للدايت والرجيم، تتبعي الخطوات السهلة وقدمي الطبق ساخناً بجانب الدجاج أو اللحم المشوي

مقادير كوسا مع بطاطس مشوية للرجيم

- الكوسا : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة دوائر)
- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مفروم شرائح)
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كوسا مع بطاطس مشوية للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

2. اخلطي الكوسا والبطاطس والفلفل والثوم والبقسماط وضعيه في صينية الفرن.

3. تبلي بالزيت والملح والفلفل والبابريكا.

4. أدخلي الصينية للفرن لمدة ساعة مع التقليب من حين لحين حتى تنضج الخضراوات.

5. قدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ