كوسا مع بطاطس مشوية للرجيم

كوسا مع بطاطس مشوية للرجيم

بإمكانك تقديم طبق كوسا مع بطاطس مشوية للرجيم كطبق جانبي، وجبة مناسبة للدايت والرجيم، تتبعي الخطوات السهلة وقدمي الطبق ساخناً بجانب الدجاج أو اللحم المشوي

مقادير كوسا مع بطاطس مشوية للرجيم

- الكوسا : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة دوائر)
- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مفروم شرائح)
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كوسا مع بطاطس مشوية للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

2. اخلطي الكوسا والبطاطس والفلفل والثوم والبقسماط وضعيه في صينية الفرن.

3. تبلي بالزيت والملح والفلفل والبابريكا.

4. أدخلي الصينية للفرن لمدة ساعة مع التقليب من حين لحين حتى تنضج الخضراوات.

5. قدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ