المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

المثلجات بنكهة الزبادي والتوت، قدمي أطيب حلويات الصيف المنعشة، وتعلمي تحضير المثلجات بنكهة الزبادي والتوت، أعديها مسبقاً حتى تجمّد بالشكل المطلوب

مقادير المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

- التوت : نصف كوب (مشكَّل ومجمد)
- زبادي : 2 كوب (يوناني)
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- فستق : نصف كوب (مجروش)

طريقة تحضير المثلجات بنكهة الزبادي والتوت

1. يُضاف التوت والزبادي والفانيليا والسكَّر إلى وعاء الخلَّط، وتُضرب المكوِّنات المذكورة على سرعة متوسِّطة بغية الحصول على خليط متجانس. ويُصبُّ هذا الأخير في قوالب خاصَّة بالمثلجات.

2. يُوزَّع الفستق المجروش.

3. تُجمَّد القوالب لستِّ ساعات على الأقل. علمًا بأنَّه من المُفضَّل تحضيرها قبل ليلة من تقديمها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
إن اسوداد الموز والتفاح بعد تقطيعهما ظاهرة طبيعية ناتجة عن الأكسدة الإنزيمية ولا تعني بالضرورة أن الفاكهة أصبحت غير صالحة للأكل، يمكنك اتباع هذه الحيل البسيطة للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ