المقادير
- طحين :
كوب وربع
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : كوب وربع
- الزيت : ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : كوب وربع
- الزيت : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. انخلي الطحين واخلطيه مع السكر والبيكنج باودر والملح في وعاء.
2. اخلطي الماء والزيت في وعاء.
3. صبي خليط الزيت فوق خليط الطحين واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
4. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
5. صبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لتتحمر.
6. قدميها ساخنة مع الفواكة والعسل أو الكريمة وقدميها.
سيعجبك أيضاً: