وافل الشوفان بالقرفة

1. في وعاء كبير، اخلطي كل من الطحين، الملح، الباكينج باودر، الشوفان، بذور الكتان، القرفة، السكر البني، وقلبيهم جيداً.

2. اخفقي البيض مع الزبادي وكريمة الطهي في وعاء صغير حتى يتجانسوا تماماً.

3. أضيفي الخليط الثاني إلى الخليط الأول، مع إضافة السمن، ثم استخدمي المضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق للحصول على خليط متجانس.

4. سخني جهاز الوافل وادهنيه بالقليل من الزيت وضعي مقدار مناسب من العجين ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.

5. قدميه مع الفواكة الطازجة.

سيعجبك أيضاً:

• وافل بالفواكة