تارت بسكويت الشاي ... تكثر وصفات الحلويات التي يدخل بسكويت الشاي في مقاديرها ويشكل المكوّن الرئيسي لها، ومن أهم هذه الوصفات وصفة تارت البسكويت اللذيذ والشهي.
اطلعي على المكونات وطريقة التحضير السهلة والسريعة لتقديم ألذ الحلويات الطيبة والشهية من مطبخ سيدتي.
الفاصوليا باللحمة لمرضى السكري ... البقوليات بشكل عام على الرغم من إحتوائها على الكربوهيدرات أيضاً إلا أنها لا تؤدي إلى إرتفاع سكر الدم بسرعة وإنما على مدة طويلة، وهو ما يساهم في السيطرة على مستويات سكر الدم، لذلك فإن الفاصوليا تعد من الأطعمة المناسبة جداً لمرضى السكري.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة إعداد وصفة لذيذة بالفاصولياء البيضاء واللحم، وقدميها على سفرة الغداء ساخنة
الكاسترد للرجيم ... الكاسترد هو مسحوق غذائي صحي، خاصة أنه مكون من نشا الذرة الصفراء المغذية مضافاً إلى الحليب ليعطي فوائد الحليب والنشا.
إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة من الحلويات الخاصة بالحمية الغذائية، جربيها على طريقتنا وتمتعي بمذاقها بارداً من الثلاجة.
مكرونة بكرات اللحم والصوص ... تعتبر طبخات المكرونة من أسهل وأشهر الأكلات حول العالم، ويتلائم معها جميع أنواع اللحوم مثل الدجاج واللحم المفروم.
تعرفي على كيفية عمل وصفة المكرونة مع كرات اللحم وصوص الطماطم الشهي وتشكيلة من الخضار المنوعة. جربيها الآن واستمتعي مع أفراد أسرتك بوجبة غداء مميزة وطيبة جداً
ساندويش السلمون والجبن الكريمي ... وصفة لذيذة، ومشبعة، ومفيدة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها بخطوات بسيطة جداً وبمذاق لذيذ وطيب.
جربي الساندويشات السهلة من مطبخ سيدتي وقدمي كل ما هو جديد وطيب ومفيد في قائمة وجباتك اليومية.
تارت التوت والكاسترد .... وصفة من الحلويات الفرنسية الرائعة والمناسبة لتقديمها في المناسبات والعزومات جربيها على طريقة مطبخ سيدتي.
تعرفي على مكونات عجينة التارت الدقيقة والناجحة، وقدمي منها ألذ وصفات التارت بحشوات مميزة، جربيها بالكاسترد والتوت الشهي
توست بالتمر وجبنة الموزاريلا بالفيديو ... الثنائي ريان وسولين ضيوف مطبخ سيدتي، يقدمان وصفة غنية بمكونات صحية ومناسبة لتناولها على وجبة الإفطار، أو بين الوجبات.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي بالخطوات على طريقة التحضير والمكونات البسيطة والمفيدة.
طاجن الدجاج المغربي بالليمون ... الطاجِن أو الطاجين، كما ينطق في المغرب، هو في آن واحد اسم آنية طينية والأكلة المغربية التي تحضر فيها من المغرب العربي، ويعدّ من أشهر الأطباق التقليدية في المغرب. ويتكون إناء الطاجن التقليدي كلياً من الطين الثقيل الذي يكون أحياناً مزركشاً أو مزججاً. وهو يتألف من جزئين: القاعدة، وهي تقعير مسطح بجانب دائري مرتفع قليلاً، أما الغطاء فهو عبارة عن قبة على شكل مخروط يوضع على القاعدة أثناء الطهي.
في هذه الوصفة تبدع الشيف المغربية زينب مصطفى، وصفة طاجن الدجاج المغربي بالليمون.
زلابية الكنافة ... الزلابية حلويات شعبية، تعود إلى عهد الدولة العباسية أو إلى الدولة العثمانية، كما يرجح الكثير من المؤرخين، يختص بها شهر رمضان دون غيره، وتستمد شعبيتها من أنها تزين موائد العائلات العربية وتقدم عند الزيارات وفي المناسبات والسهرات الرمضانية، كما توزع في الجوامع.
توضع الزلابية في أوان فخارية مغلفة من الداخل بورق صحي وتغلق جيداً، حتى تحفظ لوقت أطول وتحافظ على قرمشتها ومذاقها الأصلي.
الشيف آسي عثمان، تقدم لنا وصفة زلابية الكنافة، كما اعتادت تقديمها في مطبخها.
القرصان السعودي بالخضار والكشنة ... أشبه ما يكون طبق القرصان السعودي بالمنسف الأردني، أو طبق المسخن الفلسطيني، لكنه يتشكل من الخضروات، التي تطبخ بطريقة تقليدية أصيلة، من تشكيلة تحتوي على الكثير من المغذيات، التي توضع على أرغفة خبز الشراك، وهي وصفة تغير الفكرة السائدة عن الأطباق السعودية بأنها تعتمد على الأرز واللحم، فللخضروات أيضاً مكان لا يستهان به في المدن السعودية التي تختلف وصفاتها عن بعضها.
كعكة البفاريا ... تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة من الكيكات التي تُقدم باردة وبطبقات شهية ولذيذة جداً، جربيها وشاركينا تجربتك بالمذاق الساحر والمذهل للحلى
تعلمي أيضاً: كعكة الجزر
الباكورة الهندية بالخضار ... وصفة مميزة من الخضار على طريقة المطبخ الهندي نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي الباكورة الهندية بالخضار وقدميها على سفرتك ساخنة
تعلمي أيضاً: عجينة باكورة
ايدام اللحم بالفطر .. تعدّ وصفات الإيدام من الأكلات التقليدية المعدة على السفرة العربية، اخترنا لك وصفة جديدة ومميزة، ستعشقها عائلتك، حضري إيدام اللحم مع الفطر اللذيذ
فطائر البف باستري بالبيض والجبن للفطور .. ما يميز عجينة البف باستري أنها هشة جداً، ومناسبة لتحضير المالح والحلو، قدمي منها وصفة شهية للفطور الصباحي المهم
باذنجان مشوي بجبن الفيتا والطماطم لرجيم صحي .. ليس من الضروري عند إعدادك أكلات الباذنجان أن تقومي بقليه، تعرفي على وصفة رجيم صحية بالباذنجان المشوي
شوربة الدجاج المكسيكية للرجيم .. تمتعي بوجبة متكاملة من الطبخات المكسيكية على سفرتك، وصفة خاصة للرجيم نقدمها لك من مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو... يعدّ هذا الطبق من الأطباق التقليدية في المدينة المنورة، وصفة سهلة ولذيذة من الوصفات السعودية المعروفة بطعمها المميز، شاهدي الفيديو وقدميه الآن على سفرتك
أرز بالفاصوليا الحمراء المكسيكية للرجيم .. تتميز الأكلات المكسيكية بإضافة الفاصوليا الحمراء الشهية للسلطات أو مع الأرز، نقدم لك وصفة خفيفة مناسبة للرجيم
دجاج بالفرن بالليمون والسماق .. نقدم لكِ وصفة لذيذة وبسيطة من مطبخ سيدتي، جربي تحضير طبخات الدجاج بطعم الليمون الحامض والسماق المميز