لوجبة غداء عائلية شهية، قدمت لنا الشيف رولا الفار طبق فيتوتشيني بصلصة الفريدو الشهية على طريقتها الخاصة من المطبخ الإيطالي الشهير قدمي لعائلتك وتمتعوا بأطيب طعم وأشهى طبق
طريقة تحضير بيتزا سهلة .. لمحبي الأكل الإيطالي تعلمي طريقة عمل أشهى أكلات البيتزا، بطريقة سهلة جداً وبطعم مميز ولذيذ
يقدم لكِ مطبخ سيدتي اليوم وصفة لذيذة وسهلة التحضير، خبز الفوكاشيا من المطبخ الإيطالي، وصفة غنية بالطعم، أعديها لأسرتك
كارباتشيو اللحم .. من أطباق اللحوم السهلة التحضير.. حضري مع مطبخ سيدتي طبق كارباتشيو اللحم الشهي واللذيذ وتمتعي وعائلتك بأطيب وجبة غداء من المطبخ الإيطالي العريق
الكانيلوني الإيطالي بالجبن والدجاج ... الكانيلوني نوعٌ من أنواع المكرونة المتعدّدة، من المطبخ الايطالي بشكلها الأسطوانيّ، ومفرغة من الداخل، حيث تُحشى بالعديد من الحشوات المختلفة كاللحم، والدجاج، والخضار، والجبن، وغيرها. أعدي من مطبخ سيدتي أطيب وألذ الطبخات الرائعة واللذيذة.
حلى التيراميسو الإيطالي بالبسكويت ... حلى إيطالي الأصل، يتميز بمذاقه الكريمي الغني بالقهوة وطبقات البسكويت، كما أنه يمد الجسم بالطاقة اللازمة لإتمام نشاطاته الحركية والذهنية، ويساعد على التخلص من حالات الأرق والتوتر.
ساندويش الدجاج المشوي الإيطالي ... تعتبر الساندويشات من الأكلات السريعة والوجبات المحببة لدى الجميع، ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل بأنواع وأشكال متعددة، وباستخدام أنواع متعددة من الخبز كالخبز العربي أو خبز الصمون أو خبز الشراك. اكتشفي من مطبخ سيدتي كيفية إعداد خبز بحشوة صدور الدجاج بالخبز الإيطالي مع الصلصة الرائعة، جربيها وبالصحة والعافية
كوكيز الفستق الحلبي الإيطالي ... أضيفي لمساتك الرائعة بإضافة طبق من الحلويات الإيطالية الطيبة من حلى الكوكيز المخبوز وبطعم الفستق الحلبي اللذيذ على السفرة، جربيه وأعدي تحلية شهية وقدميها لعائلتك
تعلمي أيضاً: كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد
كرات اللحم بالصوص الإيطالي ... نوعي بأطباق أكلات رمضان المقدمة على سفرة الصائمين، جربي وصفة كرات اللحم، وقدميها بالصوص الشهي على طريقة المطبخ الإيطالي
شاهدي: كرات اللحم السويدية بالفيديو
تم استخدام الليمون لسنوات عديدة في المطبخ الإيطالي، حيث يتم استخدامه مع أطباق العشاء وأطباق الحلوى. إنها بسيطة للغاية، لكنها شائعة الاستخدام على نطاق واسع في المطبخ الإيطالي، تمامًا كما نستخدم الملح والفلفل في مطابخ الشرق الأوسط، ويتم زراعة الليمون في إيطاليا طوال العام مما يجعلها متاحة بسهولة، على الرغم من أن ذروة الحصاد تحدث في فصل الشتاء، كما يستخدم الليمون على نطاق واسع في الحلوى لتقديم نكهة حمضية مميزة مع القليل من المرارة
تعلمي أيضاً: تتبيلة الدجاج بالليمون والكزبرة
قدمت الطاهية المتميزة منال عبيدة وصفة خبز الفوكاشيا الإيطالي الذي يمكن تناوله كمقبلات إلى جانب الزبدة والخل البلسمك أو ممكن استخدامه لعمل ساندويشات بحشوات متنوعة .. اتبعي الخطوات وحضري أشهى أنواع الخبز
سلطة البوراتا ... المطبخ الإيطالي يشتهر بشكل واسع بإنتاج أصناف وأشكال مختلفة من الأجبان، ومن أهمها جبنة البوراتا الطازجة والمميزة، وتأتي الجبنة بباطن كريمي وقشرة خارجية طرية تشبه إلى حدٍ كبير جبنة الموزاريلا الطازجة.
ولتحضير وصفة من وصفات السلطات السهلة بمكونات بسيطة من المطبخ الإيطالي، تتبعي الخطوات التالية وقدمي وصفتك على سفرة الغداء.