فطيرة اللحم المفروم لعيد الأضحى ... تُعدّ فطائر اللحم وصفة مميزة لإثراء مائدة عيد الأضحى المبارك، سواء كوجبة رئيسية خفيفة أو ضمن مائدة العزائم في العيد. ويمكن تنويع أشكالها وحشواتها لتناسب جميع الأذواق. حضريها معنا في مطبخ سيدتي كما بالوصفة وشاركينا رأيك.
اللحمة المحمرة بالصوص ... تعد اللحمة المحمرة بالصوص، طبقاً رئيسياً غنياً بالبروتينات والمعادن التي تدخل في عمليات الجسم الحيوية، وتتنوع طرق إعداد اللحم وتختلف طرق تحضيره، واللحمة المحمرة إحدى هذه طرق فهي من أطباق اللحم الشهية واللذيذة التي تصلح بجانب كل أنواع النشويات خاصةً البطاطس المهروسة، والأرز، والمكرونة، أو المقبلات مثل المتبل والحمص.
شوربة اللحم بالعدس ... تعد شوربة العدس من الأطباق المفيدة والدافئة التي يكثر تناولها في فصل الشتاء، جرّبي معنا طريقة عمل شوربة اللحم بالعدس بخطوات سهلة واستمتعي بالطعم الفريد.
اللحمة بالصينية على الطريقة السورية ... يُعد طبق اللحم بالصينية، أو كما يُعرف “لحمة بالصينية” من الأطباق التقليدية البسيطة واللذيذة، ويتكون الطبق من اللحم المتبل بالبهارات يُفرد في صينية ويُخبز في الفرن مع شرائح الطماطم، ويمكن إضافة البطاطس أو الفلفل الأخضر حسب الرغبة. يُقدَّم عادة مع الخبز العربي.
"الشيف أحمدالجميل، في "كافيه "بلان" بالرياض أعد لنا طبقاً مميزاً من شاوما اللحم بالحمص يقدم مع التبولة
دعي عائلتك تستمتع بهذا المذاق الغني.. كرات اللحم حين تأخذ من نكهة الباذنجان المدخن.. وما تضيفة صلصلة الطماطم.. مذاق .. لا يقاوم
حين تتذوقين سيدتي كرات اللحم ممزوجة بلذة الفريكة .. تدركين لذة هذا المزيج ... والمذاق الحار في هذا الطبق يطفي لمسة ساحرة عليه..
شوربة كرات اللحم بالطماطم و تسمى ببعض البلدان الأيما ، من الشوربات الشهية و المغذية
جربيها و شاركينا برأيك
تقدم إليك "سيدتي.نت" كرات اللحم بالنكهة الشرقية، تقدم هذه الوصفة مع بوريه البطاطس، وصفة لذيذة جداً أعديها لوجبة غداء اليوم
سجق اللحم البقري بالفرن ... وصفات اللحوم من أعضاء مطبخ سيدتي، جربوها بالطعم الشهي
