لازانيا الدجاج بصلصة الطماطم والبشاميل ... وصفة رئيسية مميزة قدميها على مائدة الطعام لليوم على طريقة مطبخ سيدتي، جربي وصفات اللازانيا على الأصول من المطبخ الإيطالي، وتمتعي مع عائلتك بوجبة فريدة ومذهلة المذاق
المطبق السعودي بالبيض ... المُطبَّق هي أكلة شعبية حجازية وتتكون من العجينة الرقيقة بالحشوة المكونة غالباً من اللحم المفروم والبيض الكراث.
اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة مميزة من المطبخ السعودي وقدميها على سفرة الفطور الصباحية
متبل باطرش ... زيني سفرة رمضان بطبق الباطرش وهو طبق الباذنجان المشوي والمهروس والمضاف له تتبيلة اللبن الزبادي والطحينة وعصير الليمون، ثم يضاف له على الوجه اللحم المفروم ناعم والمطبوخ مع معجون الطماطم، جربيه وزيني مائدة رمضان بألذ أطباق المقبلات الرمضانية من المطبخ الشامي
طريقة عمل السمبوسة بالجبنة ... السمبوسة من أطباق المقبلات الخفيفة والمفضّلة لدى الكثير من الناس، حيث تتميز بطعمها الشهي المقرمش وسهولة تحضيرها، وتتعدد حشواتها مثل اللحم المفروم، والجبنة، والسبانخ، والخضار، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير السمبوسة بحشوة جبن الفيتا الأبيض المخلوط مع البقدونس والنعناع المجفف
طريقة عمل اللوبيا بالزيت والبندورة ... تعتبر اللوبيا من الأطعمة المفيدة التي تحتوي على نسب عالية من الألياف والفيتامينات، ويمكن تحضيرها مع العديد من المكونات الأخرى مثل اللحم المفروم وصلصة البندورة وغيرها.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طبخات الخضار المفيدة والصحية وقدميها على سفرتك دائماً
طريقة عمل برك بالجبنة بالفرن ... تُعد البُرك من أنواع المعجنات والمخبوزات التركية الشهيرة، والتي يفضل أغلب الناس تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة ولذيذة مع كوب من الشاي، وهي عبارة عن عجينة متعددة الطبقات ومحشية بالجبنة أو باللحم المفروم أو بالدجاج أو السبانخ وغيرها.
وصفة تيبورن للحم التارتار المتبل ... شريحة التتار أو شريحة التَّرْتَار هو طبق مصنوع من لحم نيّء بقري صغير ومفروم فرماً ناعماً، لكنه في هذه الوصفة سوف يدخل إلى الفرن لفترة وجيزة، حتى يتم التخلص من أي بكتيريا، وعادة ما يقدم مع البصل، والقبار، والفلفل، والصلصة، بالإضافة إلى توابل أخرى في وجبة العشاء كمقبلات
شيخ المحشي الكذاب ... أسعدي عائلتك اليوم بتحضير وصفة شيخ المحشي الكذاب بطريقة سريعة وسهلة، وباستخدام خضار الكوسا المقطعة مع اللحم المفروم وصلصة اللبن الزبادي اللذيذة. هذا الطبق مثالي جداً تقديمه على سفرة وجبة الغداء في أيام العمل الأسبوعية.
أصابع الباذنجان بالبشاميل ... الباذنجان بالبشاميل من الأكلات الشهيّة واللذيذة والتي تُحضّر بأكثر من طريقة، ولكن يبقى الباذنجان والبشاميل من المكوّنات الرئيسيّة التي لا تتغيّر، فيمكن تحضيرهم مع الكفتة، أو اللّحم المفروم، وجميعها أطباق رائعة، وما يميّز أصابع الباذنجان بالبشاميل هو مظهرها الرائع وفائدتها الغذائيّة القيمة.
قوارب الكوسا بالبشاميل بالفيديو .. يعتبر هذا الطبق من أطباق اللحمة المفرومة المبتكرة والجديدة على المائدة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه كوجبة رئيسية متكاملة بجانب الأرز الأبيض المفلفل
تعلمي أيضاً: قوارب البطاطس بالخضار والجبن خطوة بخطوة بالصور
كرات البطاطس بالجبن بالفرن .. اطبخي بالبيت ألذ الوصفات السريعة والمشبعة، وقدمي مع مطبخ سيدتي كرات البطاطس الغنية بطعم جبنة الشيدر والبارميزان الرائعة
تعلمي: كرات البطاطس باللحم المفروم والخضار خطوة بخطوة بالصور
تاكو مكسيكي بالفيديو .. تعتبر هذه الوصفة من أشهر أكلات المطبخ المكسيكي حول العالم، وتحضر باللحم المفروم مع مزيج من البهارات والخضار، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي لفائف التاكو الشهية على سفرتك اليوم
تعلمي: تاكو الروبيان من المطبخ المكسيكي
ورق العنب من الأطباق التي تقدم كأطباق رئيسية بحشوة الأرز واللحم المفروم.. ومنه ما يقدم كطبق مقبلات شهي ومبتكر
قدمت السيدة نسرين قطناني هذا الطبق من ورق عنب باللبنة وزيت الزيتون خطوة بخطوة بالصور .. حضريه وشاركينا رأيك بطعمه الفريد والمميز
كفتة بالطحينة على الطريقة الفلسطينية ... يعود أصل كلمة كُفتة في اللغة العربية مأخوذة من "كفّت"، أي فرد بكف يده، وكفت اللحم جمَعه وضمّ بعضَه إلى بعض، وقيل أيضاً أنها مأخوذة من كلمة "كوفتة" الفارسية بمعنى مسحوق.
وينتشر إعداد الكفتة في الدول العربية مع تغيير في بعض المكونات، إليكِ طريقة المطبخ الفلسطيني بإعداد الكفتة اللذيذة والطيبة بمذاق صلصة الطحينية الرائعة.
ويتكون مزيج الكفتة في الأساس من اللحم المفروم المخلوط مع مجموعة من الخضار مثل البقدونس، والبصل، والثوم، وتشكيلة من البهارات والتوابل المنوعة.
شيش برك أو شُشْبَرَك أو آذان الشايب هو طبق مشهور في بلاد الشام وشمال المملكة العربية السعودية والحجاز يعود أصله من أوزبكستان. الطبق مكون من عجينة تملأ بداخلها لحم غنم مفروم ويتم طيها على شكل أذن الإنسان.. تعلمي بخطوات بسيطة ومقادير دقيقة كيفية إعداد أطيب وصفات العجين المحشو باللحم
كفتة دجاج مفروم للرجيم .. اكتشفي الطريقة الأسهل لتحضير وجبة شهية وطيبة وقليلة السعرات الحرارية ومناسبة جداً كوصفة رجيم مثالية على سفرتك، جربي كفتة الدجاج وتمتعي بالطعم المميز والطيب
شاهدي: الكفتة بالعجين بالفيديو
أرز بالكاري واللحم والبطاطس بالفيديو ... طبخات الأرز البسمتي من الوصفات الرمضانية الخفيفة والشهية جداً، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل أكلات رمضانية جديدة 2022 ولذيذة جداً، جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالمذاق
تعلمي أيضاً: أرز مبهر باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بالصور
مطبق سعودي باللحم والكراث ... وصفات المطبخ السعودي زاخرة بالأطباق التقليدية الطيبة وخاصة المعجنات اللذيذة ومن أشهرها وصفة المطبق، أعدي على سفرتك بمناسبة الاحتفال اليوم الوطني السعودي 2022 ألذ المخبوزات بحشوة اللحم المفروم والكراث، وقدمي المطبق ساخناً على السفرة
عجينة الصفيحة الطرية ... تعدّ الصفيحة من أشهر أطباق المخبوزات في المطبخ الشامي، وهي عبارة عن عجينة رقيقة مطبوخة بحشوة اللحم المفروم، وتأتي بالعادة بشكل طولي أو دائري، ويُتبل اللحم بنكهة البصل والبقدونس والطماطم والبهارات.
تعرفي على الطريقة الأصلية لتحضير وصفات العجين من مطبخ سيدتي، وقدمي المعجنات والمخبوزات على سفرتك ساخنة.
