مقادير سلطة البطيخ والجبن المالح
- الأفوكادو :
1 حبة (كبير الحجم)
- خيار : 2 حبة
- تفاح أخضر : 2 حبة
- جبن فيتا : نصف كوب
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع لجوانح رفيعة)
- فستق حلبي : حسب الرغبة
- الكزبرة : حسب الرغبة
- الزيت : حسب الرغبة (زيت النعناع)
- الزيت : حسب الرغبة (زيت الأفوكادو)
- ملح البحر : حسب الرغبة
- خيار : 2 حبة
- تفاح أخضر : 2 حبة
- جبن فيتا : نصف كوب
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع لجوانح رفيعة)
- فستق حلبي : حسب الرغبة
- الكزبرة : حسب الرغبة
- الزيت : حسب الرغبة (زيت النعناع)
- الزيت : حسب الرغبة (زيت الأفوكادو)
- ملح البحر : حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة البطيخ والجبن المالح
- نقطع البطيخ والتفاح والخيار لمربعات "بعد التقشير لكل منها".
- نضع الخضار والفاكهة في طبق، ونخلطها مع شرائح البصل إلى جانب جبنة الفيتا.
- نخلط زيت النعناع مع زيت الأفوكادو والملح البحري، ثم نضيفها فوق السلطة والجبن.
- نزين بالفستق المجروش والكزبرة الخضراء.
تعلمي أيضاً: سلطة البطيخ بالجبن الأبيض للرجيم
