مقادير لازانيا بالدجاج لسفرة إفطار رمضان
- صدر الدجاج :
3 صدور
(فيليه مسلوق ومفروم)
- عجينة اللازانيا : عبوة
- مرق دجاج : مكعب
- الماء : ربع كوب
- جبن كريمي : عبوة
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- صوص المعكرونة الجاهز : عبوة
- عجينة اللازانيا : عبوة
- مرق دجاج : مكعب
- الماء : ربع كوب
- جبن كريمي : عبوة
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- صوص المعكرونة الجاهز : عبوة
طريقة تحضير لازانيا بالدجاج لسفرة إفطار رمضان
- اغلي الماء في قدر على النار مع رشة ملح.
- ضعي اللازانيا واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيها واتركيها جانباً.
- سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
- ذوبي مكعب المرق في ماء ساخن في وعاء.
- أضيفي الجبن الكريمي وكوب من جبن الموزاريلا واخلطي.
- وزعي ثلث كمية صوص المكرونة في طبق الفرن.
- ضعي الدجاج المفروم ونصف كمية خليط الجبن الكريمي و 3 قطع من اللازانيا، ثم أعيدي الكرة لعمل طبقة ثانية من اللازانيا والدجاج والصوص.
- وزعي الكوب المتبقي من جبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج اللازانيا ويذوب الجبن ويتحمر.
تعلمي أيضاً: لازانيا بالبشاميل سهلة
