لازانيا بالدجاج لسفرة إفطار رمضان

لازانيا بالدجاج لسفرة إفطار رمضان

لازانيا بالدجاج لسفرة إفطار رمضان ... تعتبر اللازانيا من أشهر أنواع المعكرونة في المطبخ الإيطالي، وانتشرت بشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، وهي عبارة عن عدة طبقات من شرائح معكرونة اللازانيا المسحطة، تأتي على طبقات محشوة باللحم المفروم أو صدور الدجاج المطبوخة مع الخضار.

مقادير لازانيا بالدجاج لسفرة إفطار رمضان

- صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه مسلوق ومفروم)
- عجينة اللازانيا : عبوة
- مرق دجاج : مكعب
- الماء : ربع كوب
- جبن كريمي : عبوة
- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- صوص المعكرونة الجاهز : عبوة

طريقة تحضير لازانيا بالدجاج لسفرة إفطار رمضان

  1. اغلي الماء في قدر على النار مع رشة ملح.
  2. ضعي اللازانيا واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيها واتركيها جانباً.
  3. سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
  4. ذوبي مكعب المرق في ماء ساخن في وعاء.
  5. أضيفي الجبن الكريمي وكوب من جبن الموزاريلا واخلطي.
  6. وزعي ثلث كمية صوص المكرونة في طبق الفرن.
  7. ضعي الدجاج المفروم ونصف كمية خليط الجبن الكريمي و 3 قطع من اللازانيا، ثم أعيدي الكرة لعمل طبقة ثانية من اللازانيا والدجاج والصوص.
  8. وزعي الكوب المتبقي من جبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج اللازانيا ويذوب الجبن ويتحمر.

تعلمي أيضاً:  لازانيا بالبشاميل سهلة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
لا تحتاج صناعة حلوى جديدة إلى قائمة طويلة من المكونات أو ميزانية إضافية، بل قد تبدأ الفكرة من بضع قطع كيك جافة أو حفنة بسكويت مكسور كانت تنتظر مصيرها في المطبخ.
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
أفضل طريقة للتعامل مع الإمساك خلال فترة التسنين ليست البحث عن وجبة سحرية تنهي المشكلة فوراً، بل توفير نظام غذائي متنوع يحتوي على الفواكة والخضراوات والحبوب.
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
لا يحتاج طفلكِ إلى قائمة من الأطعمة التقليدية كي يبدأ تغذية متنوعة، بل يحتاج إلى اختيارات مدروسة تقدم له في الوقت المناسب وبالقوام الآمن، للتعرف على المذاقات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ