خبز الزبيب والقرفة .. أبهري ضيوفك بجمعات الاصدقاء بتقديم أطيب الحلويات الخفيفة المميزة والمتقنة مع مطبخ سيدتي وحضري خبز الزبيب والقرفة مع كوب من الشاي لأحلى ضيافة
فطيرة التفاح من أكثر الحلويات الشهية المرغوبة، كما تتميز بطريقة التقديم، سواء إلى جانب الكريمة أو الآيس كريم فتمتزج النكهة الدافئة بالباردة ًحضرت الطاهية مها شعراوي وصفة فطيرة التقاح بطريقة شهية جدا
البسبوسة بالقشطة من أكثر الحلويات العربية الشهية التي تلائم عزوماتك لترضي ضيوفك.. حضري وصفة البسبوسة بالقشطة المقدمة من مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك.
شاهدي فيديو : طريقة تحضير وربات القشطة
لفائف السينابون الشهية، من أطباق الحلويات الغربية التي يفضلها الجميع، ولكي تضمني أن تحضريها كالمحترفين، مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير صوص السينابون
الكوكيز من الحلويات الغربية السهلة جداً بتحضيرها، وتتميز بمذاق هش وطيب، ويحبه الأطفال خصوصاً، حضري مع مطبخ سيدتي كوكيز الزبدة باللوز وتمتعي بطعمه مع عائلتك
تعتبر عجينة البف باستري من العجائن الرقيقة والهشة والخفيفة، وتحضر بها الحلويات والمقبلات أيضاً، اخترنا لك طريقة عمل مقبلات البف بالطماطم والجبن.. قدميها ساخنة وبالصحة والعافية
طريقة عمل كيك الشوكولاتة بدون بيض، لمن يفضلون الكيكات بدون بيض، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أشهى الحلويات الغربية بكل سهولة، كيك الشوكولاتة الطيب واللذيذ
البسبوسة من أشهى الحلويات العربية، كما أنها طبق مميز يناسب الجمعات العائلية وجمعات الصديقات وللبسبوسة طرق تحضير عديدة، اخترنا لك منها البسبوسة بالقشطة حضرت الوصفة الطاهية دالا الفيومي خصيصا لمطبخ سيدتي خطوة بخطوة
بطريقة تحضير سهلة، اكتشفي طريقة عمل فطيرة التفاح، وبطعم القرفة المميز، وصفة حلويات خفيفة وطيبة، ومناسبة تحضيرها للضيوف مع كوب من الشاي الساخن
التمرية النابلسية .. يعدّ المطبخ الفلسطيني من المطابخ الزاخرة بالمأكولات المميزة والحلويات أيضاً، ومن مدينة نابلس تحديداً اخترنا لك طريقة عمل التمرية الشهية بطريقة دقيقة وناجحة
براونيز صحي بالتفاح .. أعدي على سفرتك في رمضان أطيب وصفات حلويات رمضان 2020، بطعم التفاح الشهي وبالطريقة الصحية والخفيفة
شاهدي: براونيز الشوكولاتة بالفيديو
التيراميسو ... التيراميسو أحد أشهر أنواع الحلويات الإيطالية التي لاقت رواجاً كبيراً خارج إيطاليا خلال العقد الأخير، ومعنى الكلمة باللغة الإيطالية هو "ارفعني" أو "ابهجني"، وهو الأقرب إلى ما تحويه الحلويات من طاقة عالية بسبب الكميات العالية من السكر وبن القهوة.
نصائح لتيراميسو مثالي
إليك بعض النصائح القيمة لإعداد تيراميسو من الدرجة الأولى:
- القهوة: من الضروري أن يتم تحضير القهوة باستخدام الموكا.
- نكهتها في الواقع أقوى، وستمنح طبق الحلو ميزة إضافية. كما يجب ترك القهوة تبرد قبل غمس البسكويت فيها.
- البسكويت: نغمس البسكويت في القهوة لثوانٍ عدة وإلا سوف يتفتت.
- الكاكاو: يجب أن يكون الكاكاو مراً، وقبل كل شيء يجب ألا يحتوي على أي كتل. ولذلك من الضروري تنخيله. إذا لم تتوفر، يمكنك إضافة مسحوق القهوة إلى الكاكاو المحلى.
- قدر من الراحة: من المهم جداً ترك التيراميسو يرتاح قبل تقديمه لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
كريم بروليه تحلية رمضانية لذيذة ... كريم بروليه، والتي تعني «كاسترد محلى بالكراميل»، تعرف أيضاً باسم الكريمة المحروقة، أو الكريمة الكاتالونية، وهي حلوى تتألف من قاعدة من الكاسترد الغني مع طبقة متناقضة من الكراميل القاسي. يتم تقديمها عادةً بدرجة حرارة الغرفة. وتكون نكهة قاعدة الكاسترد التقليدية الفانيليا، ولكن يمكن تقديمها بنكهات مختلفة أخرى.
وقد يخيل لسيدات البيوت أن تحضيرها صعب للغاية، ولكن العكس هو الصحيح، تعرفي معنا إلى طريقة تحضير هذه الوصفة اللذيذة، التي لا تتطلب منك سوى صفار البيض، والكريمة السائلة، كمواد أساسية، لكن يجب الالتزام بالمقادير تماماً، كما في تحضير جميع الحلوى الفرنسية.
طريقة عمل صوص دبس الرمان ... يعتبر الرمان من الفاكهة ذات الطعم المختلط بين الحامض والحلو، وتتميز هذه الفاكهة بحبيباتها اللامعة وبلونها الأحمر الجذاب، يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة التي تحمي من العديد من الأمرض مثل الأمراض السرطانية عند تناوله بشكل منتظم، وله العديد من الفوائد والاستعمالات.
ودبس الرمان هو عصير يتم تكثيفه من حبات الرمان الناضجة، ويتميز بطعمه الفريد الحلو والحمضي مع لمسة من التوابل، وكان يستخدم في الطهي كبديل للسكر أو العسل، ويُضاف إلى الأطباق المختلفة لإضافة نكهة فريدة ولذيذة مثل السلطات، والوجبات الرئيسية، والمعجنات.
فدج زبدة الفول السوداني لضيافة عيد الأضحى .. تتنوع حلويات عيد الأضحى على سفرة الضيافة العربية، قدمي حلى كله لذة وطعم رائع ومميز من وصفات زبدة الفول السوداني الغنية، جربيها في مطبخك اليوم
تعلمي أيضاً: فدج الفراولة بمكونين فقط
خلية النحل بالكيري والفستق الحلبي .. من الحلويات اللذيذة جداً، والمرغوبة لدى الكثيرين، ويتم تحضيرها في المطبخ بطريقة سهلة وسريعة، جربيها بحشوة جبنة الكيري مع الفستق الحلبي لمذاق ولا أروع منه
كيك الشوكولاتة بكريمة الزبدة بالفيديو ... وصفة كيك غنية وشهية نقدمها لك من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي أسهل طريقة لعمل كيك الشوكولاتة الشهي المغطى بطبقة رائعة ولذيذة من كريمة الزبدة الطرية، جربيه اليوم
تعلمي أيضاً: كيكة الشوكولاتة بتغليفة النوتيلا
سوفليه الشوكولاتة السهل ... من الحلويات الفرنسية اللذيذة والشهيرة جداً، نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي في خطوات عمل سهلة وبسيطة، قدمي السوفليه في المناسبات العائلية وأبهري الجميع بطعمه الرائع والشهي
تعلمي أيضاً: السوفليه بالفرن
دانش بالكرز لضيافة فاخرة ... تعلمي مع مطبخ سيدتي، كيفية عمل أشهى وصفات الحلويات الغربية المحضرة بعجينة البف باستري الهشة والطيبة، وزيني الدانش بصوص الشوكولاتة الرائع
شاهدي: حلى البف باستري بالتمر والقرفة بالفيديو
