كيكة كرنشوكو ... تُعتبر كيكة كرنشوكو من الحلويات الرمضانية الجديدة والمبتكرة الشهية التي تجمع لذة طبقات متعددة من النكهات وأيضاً القوام المختلف بين طبقة وأخرى.
نقدمها خاصة للأشخاص عشاق ومحبي الشوكولاتة، كيكة بالقوام المقرمش الكرنشي الباردة ومثالية تقديمها بعد إفطار رمضان، تعرفي على طريقة تحضيرها بالتفصيل السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي.
صينية الجلاش بالجبنة والزيتون ... من المطبخ المصري اخترنا لكِ طريقة عمل الجلاش بالجبنة والزيتون، وعجينة الجلاش هي نوع من أنواع العجائن الرقيقة التي تستخدم في تحضير الحلويات والمعجنات وتتكون من طبقات رقيقة جداً من العجين. يمكنكِ سيدتي تحضير أشهى المعجنات بالحشوات المفضلة وتقديمها كوجبة شهية وساخنة على السفرة
فطيرة السبانخ بالفيتا اليونانية ... أو يطلق عليها اسم "سباناكوبيتا"، هي فطيرة يونانية شهيرة تُصنع من طبقات من عجينة الفيلو (الجلاش)، أو العجين المنتفخ محشوة بالسبانخ والجبن الفيتا والبصل والبيض والأعشاب مثل الشبت والبقدونس، تُعد طبقاً جانبياً لذيذاً أو وجبة خفيفة، وتُقدم دافئة من الفرن بعد خبزها حتى يصبح لونها ذهبياً هشاً.
حلى طبقات النوتيلا خطوة بخطوة بالصور .. من مكونات بسيطة موجودة في خزانة المطبخ، حضري أطيب الحلويات الشهية بشوكولاتة النوتيلا المحببة للجميع، تعلمي الطريقة بالصور والخطوات الدقيقة
شاهدي: كريب النوتيلا بالفيديو
طبقات الكيك بالكريمة خطوة بخطوة بالصور.. حضري طبق حلويات بالشوكولاتة طيب وسهل التحضير مع مطبخ سيدتي بالخطوات والصور، قدميه بارداً لضيوفك
حلى البسكويت بالكريمة و اللوز / الكروكان
حلى سريع وسهل ، يناسب الشهر الفضيل ، اخرجي عن المألوف و حضري حلى البسكويت بالكريمة البارد من مطبخ سيدتي
تارت التفاح بالقرفة ... من الحلويات الفرنسية المشهورة حول العالم. يتكون الحلى أساساً من ثلاث طبقات، العجينة، والكريمة، والفواكة المنوعة للتزيين.
ومن أشهى الحشوات للتارت هو التفاح، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل ألذ حلى هش ولذيذ بحشوة التفاح والقرفة.
كيكة السرايا ... من أشهى الحلويات التي تأتي بثلاث طبقات رائعة في الشكل والمذاق الشهي... إليكِ كيك سهل وسريع بمقادير بسيطة بخبز التوست المحمص وصوص الكراميل الشهي.
شاهدي حلى الفليك بالفيديو.. وصفة حلويات غربية غنية ومميزة، لذيذة سهلة، وسريعة التحضير .. وصفة مكونة من طبقات كيك السويسرول والكريمة ومزينة بشوكولاتة الفليك الرائعة
المقلوبة باللحم بخطوات سهلة ... المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني. ويأتي اسم الطبق من طريقة طبخه وتقديمه، حيث تُصف طبقات من اللحوم المنوعة، ثم الخضار، والأرز أخيراً في قعر قدر الطهي، ثم عند النضوج يتم سكب القدر (قلبه) في صينية مسطحة ليصبح اللحم والخضار في الأعلى ثم الأرز أخيراً. تعرفي على طريقة عمل المقلوبة بأبسط الخطوات من مطبخ سيدتي.
ترايفل توت وفراولة بكيك الفانيليا الجاهز ... يعد الترايفل واحداً من أشهى أنواع الحلويات الغربية الشهيرة في كافة أنحاء العالم، حيث يتكون حلى الترايفل من عدّة طبقات من الكيك والكريمة والفواكة الطازجة، ويتميّز بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة والمتوفرة، تعرفي على طريقة تحضير ترايفل التوت والفراولة بكيك الفانيليا بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
اللازانيا الإيطالية بالموزاريلا ... تعد اللازانيا واحدة من الأطباق الإيطالية المعروفة حول العالم، وهي من أنواع المكرونة التي تأتي بشكل مسطح وعريض، وهذا النوع أحد أقدم أنواع المكرونة، يتكون طبق اللازانيا من عدّة طبقات، حيث تتناوب شرائح اللازانيا مع مكونات أخرى مثل اللحم أو الدجاج والصلصة وجبن الموزاريلا. إليكِ الطريقة الأسرع لتقديمها على طريقة مطبخ سيدتي
حلى الأناناس الكذاب ... يعد هذا الحلى واحداً من أشهى أنواع الحلويات السريعة الباردة، حيث أنه يتكون من عدة طبقات متماسكة، ويعتبر من الحلويات المفيدة لما يحتويه من عناصر غذائية هامّة للجسم، منها الحليب والجبن، إليكِ الطريقة البسيطة لتقديم وصفات حلويات الأناناس الرائعة من مطبخ سيدتي
تشيز كيك الكنافة بالفستق والورد ... تشيز كيك أو كعكة الجبن أو فطيرة الجبن هي حلوى مكونة من عدة طبقات، تتكون الطبقة السفلى من البسكويت والطبقة العلوية من الجبنة الكريمية، يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من المربى، أو بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها.
وفي هذه الوصفة الرمضانية، نستبدل بالبسكويت خيوط الكنافة المخبوزة، ونميز وصفة "مطبخ سيدتي" بمعجون الفستق.
عجينة البف باستري ... تستخدم عجينة البف باستري في إعداد وصفات المخبوزات والحلويات بشكل كبير، وتكون هشّة المذاق ولذيذة، ويمكن حشوها بعدّة حشوات مثل: الفواكة، أو الجبنة الحلوة، أو المكسرات، أو الخضار وقطع الدجاج، وذلك يكون حسب الرغبة.
وعجينة البف باستري أو العجينة المنتفخة أو العجينة المورقة، هي نوع من أنواع العجين الخفيفة، والرقيقة، وتحتوي على طبقات، ويعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي.
حلى الزبادي بالتوفي ... يأتي هذا النوع من الحلويات الباردة على شكل طبقات رائعة وطيبة ولذيذة جداً، تتبعي خطوات العمل من مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ الحلويات بالزبادي الشهية
تعلمي أيضاً: حلى الزبادي الأصلي
