مقادير حلا طبقات اللوتس بثلاث مكونات بالفيديو
- جبن كريمي :
24 حبة (مربعات)
- الحليب المكثّف : علبة (مكرمل)
- كريمة الخفق : 3 اكواب (جاهزة)
- بسكويت : 2 عبوة (بسكويت اللوتس)
- قهوة سريعة الذوبان : ربع كوب
- بسكويت : حسب الرغبة (بسكويت اللوتس / مطحون / للتزيين)
- الحليب المكثّف : علبة (مكرمل)
- كريمة الخفق : 3 اكواب (جاهزة)
- بسكويت : 2 عبوة (بسكويت اللوتس)
- قهوة سريعة الذوبان : ربع كوب
- بسكويت : حسب الرغبة (بسكويت اللوتس / مطحون / للتزيين)
طريقة تحضير حلا طبقات اللوتس بثلاث مكونات بالفيديو
- في وعاء للخلط، نخفق مربعات الجبنة الكريمية، ثم نضيف الحليب المكثف المكرمل، ونقلّب المكونات باستخدام ملعقة.
- نضيف على المزيج الكريمة المخفوقة الجاهزة مع التقليب.
- نُبطن صينية بورق الزبدة، ثم نذوب القهوة في الماء.
- نبدأ بتغطيس حبات البسكويت في القهوة، ونضعها بالتناوب مع الجبنة على شكل طبقات، ثم نزجها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 8 ساعات.
- نخرج الصينية من الثلاجة، ونرفع الحلى في طبق للتقديم، ثم نُزين الوجه بالبسكويت المطحون، ويقطع ويقدم بارداً.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل زبدة اللوتس
