الشاورما من أشهر الساندويشات العربية وأطيبها، وتحضر الشاورما باللحم والدجاج، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل شاورما اللحم بالخطوات، وقدمي بجانبها البطاطس المقلية والخضار المقطعة
جهزي أطيب وصفات المكرونة بصلصة البيستو، وصدور الدجاج، مع مطبخ سيدتي، وتعلمي بالخطوات والصور، طريقة عمل مكرونة بالدجاج والبروكلي، طعمها شهي ومميز على مائدة الغداء
بقلاوة بالجوز من وصفات الحلويات العربية / الشرقية المميزة، ويعد تحضيرها بسيط جداً، تتبعي الخطوات وتعلمي أطيب حلويات بالجوز مع مطبخ سيدتي
حضري مع مطبخ سيدتي أطيب المقبلات على المائدة، وتعلمي بالخطوات والصور طريقة عمل حمص بالأفوكادو، وقدميه بجانب الدجاج المشوي أو اللحم بحسب الرغبة
يعدّ الأفوكادو من الأطعمة المفيدة للقلب وتقوية جهاز المناعة، تعلمي طريقة إعداد توست بالأفوكادو والليمون لرجيم صحي، وتمتعي بأطيب الأكلات الصحية مع مطبخ سيدتي
يعتبر طبق العجة من أطباق المقبلات الساخنة، ويتميز بخلط الخضار المفضلة لديك مع البيض، طبق غني بالفائدة الصحية، وهو محبب للجميع.. جربي عجة بطاطس وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع
جرت العادة تقديم الكباب، والشيش طاووق مطهواً على شواية الفحم، نقدم لك من مطبخ سيدتي شيش طاووق محضرّ في البيت بطريقة سهلة جداً، شيش طاووق مقلي، مع أفضل طعم لتتبيلة شيش طاووق.. شاهدي الفيديو وتعرفي على الطريقة
الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
خبز الكيتو دايت .. تمتعي مع مطبخ سيدتي بوصفات الرجيم المميزة والمحضرة بأسهل الخطوات، قدمي على سفرتك وصفات العجين السهلة وحضري منها الخبز الخفيف
تعلمي أيضاً: كريب كيتو
لفائف سينابون سريعة بالفيديو ... يستخدم بهار القرفة في إعداد تشكيلة واسعة من أطباق الحلويات والكيك وغيرها. ومن أشهر هذه الحلويات هي لفائف السينابون التي نقدمها إليكِ اليوم بخطوات بسيطة وسهلة جداً.
شاهدي حلويات رمضان بالفيديو، وقدمي ألذ حلى سهل وسريع واستمتعي به مع فنجان القهوة السادة.
كيكة الكنافة بالفيديو ... شاهدي حلويات رمضان بالفيديو، وقدمي على سفرة ضيافة رمضان حلى فاخر ومميز من الحلويات العربية المعدّة بعجينة الكنافة الرائعة. جربي وصفتنا واستمتعي مع ضيوفك بألذ حلى رمضاني شهي وفاخر.
فطائر بف باستري بالجبن والدجاج ... يُمكن استخدام أغلب أنواع الأجبان مع الدّجاج؛ سواءً كانت جبنة الشيدر، أو الموزاريلا، أو البارميزان، وغيرها. ولأنَّ الدّجاج والجُبنة مُفضَّلان عند شريحة كبيرة من النّاس، اخترنا لكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل فطيرة عجينة البف باستري الهشة بحشوة الدجاج وتشكيلة الأجبان، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق.
طريقة تشيز كيك بارد الوصفة الأصلية ... التشيز كيك من الحلويات اليونانية الأصل التي إنتشرت إلى كافة دول العالم، وتختلف مكوناتها بحسب الرغبة والمتوفر لديكِ. تعرفي من مطبخ سيدتي على الطريقة الأصلية لتقديم حلى التشيز كيك بصوص الفراولة المنزلي الصنع، واستمتعي مع ضيوفك بقطعة لذيذة وطيبة من الحلى.
طريقة عمل الوايت صوص بالموزاريلا ... يتميز هذا النوع من الصلصات بقيمته الغذائية الكبيرة نظراً لاحتوائه على الحليب في مكوناته، فضلاً عن طعمه الشهي واللذيذ.
ومن أشهر استخدامات الصوص الأبيض (الوايت صوص) مع المكرونة بأنواعها المختلفة، والسمك، وطبخات الكفتة، واللحم المشوي، والدجاج المشوي ومع قائمة طويلة من المأكولات.
عصير الرمان للوقاية من سرطان الثدي ... تسمى شجرة الرمان بالانجليزية بالشجرة المعجزة، حيث استخدمها الفراعنة واليونانيين قديماً كعلاج للعديد من الأمراض، مثل التهابات المفاصل، واضطرابات الدورة الدموية، وأمراض الجهاز الهضمي، وصناعة منتجات مواد التجميل، كما تم حديثاً اكتشاف فوائد الرمان للسرطان.
أعدي المشروبات الصحية على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي مع أفراد أسرتك بفوائدها الغذائية على الصحة العامة.
توست البيض المقلي بالأفوكادو ... تحضير أكلات التوست تعتبر خياراً مناسباً لوجبة فطور لأفراد عائلتك، قدمي مع خبز التوست البيض المقلي، وشرائح الأفوكادو لوجبة متكاملة ومشبعة ومفيدة، اطلعي على خطوات التحضير التالية وقدمي وصفتك ساخنة
معجنات حجازية ... تعتبر من وصفات المخبوزات المشهورة في المطبخ السعودي، وهي عبارة عن فطائر هشة ومحشية باللحم مع البصل والبهارات ومحضرة بالفرن وبمذاق شهي ولذيذ جداً لوجبة الفطور الصباحية
طريقة عمل صوص دبس الرمان ... يعتبر الرمان من الفاكهة ذات الطعم المختلط بين الحامض والحلو، وتتميز هذه الفاكهة بحبيباتها اللامعة وبلونها الأحمر الجذاب، يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة التي تحمي من العديد من الأمرض مثل الأمراض السرطانية عند تناوله بشكل منتظم، وله العديد من الفوائد والاستعمالات.
ودبس الرمان هو عصير يتم تكثيفه من حبات الرمان الناضجة، ويتميز بطعمه الفريد الحلو والحمضي مع لمسة من التوابل، وكان يستخدم في الطهي كبديل للسكر أو العسل، ويُضاف إلى الأطباق المختلفة لإضافة نكهة فريدة ولذيذة مثل السلطات، والوجبات الرئيسية، والمعجنات.
أم علي دايت ... يعود اسم طبق «أم علي» إلى العصر الأيوبي في مصر. سميت على اسم زوجة حاكم الدولة الأيوبية في مصر التي طلبت من طهاتها أن يبتكروا ألذ حلوى يمكنهم صنعها وتوزيعها في جميع أنحاء البلاد، وأصبحت الوصفة المختارة طبقاً وطنياً لمصر. وهذه الحلوى تقدم ساخنة وهي مزيج من الحليب ورقائق الخبز مع المكسرات تقدم بالصينية، وفي وصفة مطبخ سيدتي، ابتكرنا طبق أم علي قليل السعرات الحرارية، بمكوناته قليلة الدسم، والتي تناسب الريجيم.
سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو ... مزيج من الخضراوات الموسمية، التي تلفت الأنظار لألوان هذه السلطة، حيث يشكل الأفوكادو، والكراث المقلي، أوراق الجرجير، طبقاً شهياً ممزوجاً مع الفاكهة المتمثلة بحبة الكمثرى.
ويدخل فيه بيض السمان، الذي يمكن أن يدعم البروتين العالي فيه، قدرة الجهاز التنفسي.
