طريقة عمل القلقاس للرجيم ... يُعد القلقاس نوعاً من أنواع النباتات المعمرة الإستوائية، وهو عبارة عن مجموعة من القرمات والدرنات، وهو الأكثر زراعة في العالم، والأقدم على نطاق واسع، ويعتبر أيضاً الغذاء الأساسي لبعض الدول في إفريقيا وآسيا، ويساعد تناول القلقاس على الشعور بالشبع لفترة أطول بسبب الألياف التي يحتوي عليها، ما يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي.
ويختلف العالم العربي في طريقة عمل القلقاس، إذ يقدم في بعض الدول العربية بجانب الدجاج المقلي والأرز، فيما تشتهر المغرب خلال موسمه في إعداد طبخات الطاجين.
بطاطس مقرمشة بالمقلاة الهوائية للرجيم ... تصنّف البطاطس بأنها من أكثر محاصيل الخضراوات انتشاراً في العالم، ويتم تناولها إمّا مسلوقة وإمّا مقليّة وإمّا مشوية وإمّا مهروسة وإمّا مضافة لأطعمة أخرى، وهي محصول درني تنمو ثماره تحت الأرض، وتعد من النباتات التي تنّتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، جرّبي معنا طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالمقلاة الهوائية أو كما تُعرف بـ"الإير فراير"، فهي إحدى أجهزة المطبخ الحديثة، التي حظيت بالانتشار الكبير في السنوات الأخيرة بكافّة أنحاء العالم. والسبب الرئيسي الذي يجعلك تستخدمين المقلاة الهوائية هو أنها -بالمقارنة مع القلي العميق التقليدي- تقلل بشكل كبير من إجمالي السعرات الحرارية للطعام وخاصة لمن يتبعون الرجيم.
حلى النمورة الإسبانية ... تعد النمورة من أنواع الحلويات الشهيرة في العالم، جرّبي أسهل طريقة لتحضير حلى النمورة الاسبانية بخطوات ومقادير بسيطة، وقدميها لضيوفك إلى جانب الشاي الساخن.
طريقة مسالا دجاج بالكريمة ... يعتبر طبق دجاج المسالا أحد أصناف المأكولات الهندية المعروفة حول العالم والمميّزة بمذاقها الكريمي الرائع ونكهتها الحارّة، كما ويتميّز بلونه البرتقالي وطعمه المميز اللاذع نوعاً ما، وصوص كريمة الطهي الغنية بقطع صدور الدجاج.
أرز الزربيان العدني مع الدجاج بالفيديو
لطالما كان المطبخ اليمني، غنياً بالأطباق الشهية والمميزة، والتي انتشرت حول العالم بشكل كبير، ومن مطبخ سيدتي، نقدم لك وصفة أرز الزربيان العدني مع الدجاج، تحضره روان صوان، في هذا الفيديو، ليكون طبقاً رئيسياً على سفرتك الرمضانية الطيبة والمميزة
حضري كيك الفانيلا بحشوة الأناناس المزين بكأس العالم، وقدميه خلال سهرات المونديال لتشجيع السعودية بطريقة فريدة ومميزة.
طريقة عمل عجينة وافل السبانخ ... الوافل من الفطائر الحلوة التي إشتهر بها المطبخ الأمريكي وانتشرت إلى مطابخ العالم حتى إختلفت طريقة تحضيره من مطبخ لآخر، ومن أشهى أنواع الوافل الذي يقدم على وجبة الفطور أو العشاء هو وافل السبانخ، إليكِ الطريقة.
اللبنة مع الشبت والفلفل لفطور صحي وخفيف، بخطوات سهلة وبسيطة، أعدي لعائلتك أشهى أطباق الفطور الصباحية على السفرة، وتمتعوا بالصحة والعافية، من تقديم الطاهية منال عبيدة
طريقة عمل القهوة الأيرلندية المثلجة ... ألقي نظرة على المشروب الشهير والمعروف حول العالم ببساطة مكوناته "القهوة الأيرلندية". إذا كنتِ ترغبين في صنع القهوة الأيرلندية بنفسك فلا داعي للبحث أكثر، نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي بأبسط الخطوات وبأشهى مذاق للقهوة السوداء الطيبة.
طريقة عمل المكرونة المبكبكة ... هي واحدة من أشهى الأطباق الليبيّة التي إنتشرت إلى أغلب دول العالم، تتميز بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها، إليكِ الطريقة الأفضل لتحضير ألذ طبخات المكرونة الشهية على سفرتك
دجاج على الطريقة الفرنسية .. تتنوع نكهات تحضير طبخات الدجاج حول العالم، اخترنا لك من المطبخ الفرنسي العريق طريقة عمل الدجاج بنكهته اللذيذة والمميزة، جربيه الآن
لازانيا بولونيز .. هي أكلة إيطالية مشهورة حول العالم ومحبوبة أيضاً للجميع، تعلمي طريقة عملها السهلة والبسيطة مع مطبخ سيدتي، وقدميها ساخنة وبالصحة والعافية
صوص السلطة الإيطالية .. يتميز المطبخ الإيطالي بأشهر المقبلات الإيطالية حول العالم، تعلمي طريقة عمل سرّ السلطة الإيطالية بمكونات الصوص المميز
روستو دجاج تندوري بالفيديو
من الأطباق المنتشرة في كل العالم، بسبب مذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، اختار لكم مطبخ سيدتي طبق روستو دجاج نتدوري، الطيب والمميز، تابعوا مدونة الطعام منار مجدي في هذا الفيديو، حتى تأخذوا سرّ هذه الوصفة المميزة من منار عالنار
كرات اللحم السويدية بالفيديو
موائد العالم غنية بالأطباق المتنوعة واللذيذة، ومنها اخترنا لكم كرات اللحم السويدية من مطبخ سيدتي، طبق مميز للغاية، تقدمه لكم روان صوان، تابعوا في هذا الفيديو طريقة عمل كرات اللحم السويدية وخذوا سرّ هذه الوصفة الطيبة والشهية
سبانش لاتيه بارد ... يعد سبانش لاتيه واحداً من أشهى مشروبات القهوة على الإطلاق، وترجع أصوله إلى إسبانيا، ويحظى الآن بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. جرّبي معنا في مطبخ سيدتي طريقة عمل سبانش لاتيه بارد لتستمتعي به مع ضيوفك إلى جانب الحلى المفضل.
أرز مندي الدجاج بالفرن ... مندي الدجاج من الأكلات الشعبية التي يعود أصلها إلى جنوب شبه الجزيرة العربية، تحديداً إلى منطقة حضرموت في اليمن، وإنتشر المندي لمعظم مطابخ العالم، جرّبي معنا طريقة عمل مندي الدجاج بالفرن بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي، وبالعافية عليكم.
طريقة عمل الآيس كوفي ... تعتبر القهوة الباردة من المشروبات المرغوبة لدى العديد من الأفراد، ويعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي، ومنه امتدت لجميع أنحاء العالم، ولعلّ أهم ما يُميزها إمكانية تقديمها بجانب الحلويات المختلفة. تعرفي على طريقة صنع القهوة الباردة في منزلك بكل سهولة من موقع مطبخ سيدتي.
طريقة عمل كب كيك سهل ... يعتبر الكب كيك من أشهر أنواع الحلويات على مستوى العالم، ويفضله الكثيرين خاصّة الأطفال، ويمكن تحضيره بأشكال ونكهات مختلفة، حيث يمكن إدخال بعض الرسومات الكرتونية باستخدام الكريمة وملونات الطعام الصحية وأشكال السكر الجاهزة، ويمكن إدخال بعض الحشوات في الكب كيك مثل المربى والشوكولاتة وغيرها.