تغميسة الحمص بالطحينة للنباتيين ... يعتبر الحمص من أنواع البقوليات التي يكثر استخدامها في كافة مطابخ العالم، وتحديداً في العالم العربي؛ حيث يحتوي على العديد من المواد الغذائية التي من شأنها أن تعود بالفائدة والنفع على جسم الإنسان، ومن أهمها البروتينات والأملاح المعدنية وغيرها، ويميل الأشخاص النباتيين إلى الإكثار من تناول الحمص والبقوليات الأخرى كبديل عن اللحوم البيضاء أو الحمراء.
حشوة ساندويش الفاهيتا ... تعود أصول طبق الفاهيتا إلى المطبخ المكسيكي، ثم انتشر وبشكل كبير في أمريكا، وبعدها انتقل إلى باقي دول العالم ليلقى إقبالاً كبيراً وواسعاً من جميع بلدان العالم بما فيها الوطن العربي، حيث أصبحت تحتوي جميع المطاعم المتخصصة بالوجبات السريعة على وجبة الفاهيتا كجزء من الوجبات التي يقدمونها. يتميز طبق الفاهيتا بسرعة تحضيره إضافة إلى طعمه المميز والرائع، وفي الغالب يُحضر الفاهيتا باستخدام خبز التورتيلا.
محشي بطاطس باللحم ... تحتلّ البطاطس المركز الأوّل عالمياً من بين الخضروات المستهلكة في جميع أنحاء العالم، ويعتبر الموطن الأصلي لزراعة البطاطس المنطقة الجنوبية للبيرو أقصى الشمال الغربي لمنطقة بوليفا، ثمّ انتشرت في جميع بلدان العالم فأصبحت تزرع بشكل واسع في جميع بلاد القارتين الأمريكتين إضافة إلى بعض بلاد القارات الأخرى. جرّبي معنا طريق عمل محشي بطاطس باللحم وقدميه كطبق رئيسي شهي على سفرة وجبة الغداء إلى جانب الأرز الأبيض.
سلطة البطاطا بالرمان ... يفضل عادة تقديم السّلطات المتنوعة على الموائد باعتبارها مقبلات وفاتحة للشَهيّة، من هذه السَلطات سلطة البطاطس بالرمان. والبطاطا من أهم المحاصيل الغذائيّة في العالم، فهي تُزرع في كل العالم تقريباً، كما أنَّها تدخل في الكثير من الوصفات. تحتوي البطاطا على العديد من الفوائد الغذائيَّة؛ فهي مليئة بالحديد والكالسيوم والفسفور والبروتينات وغير ذلك من المعادن، ممّا يقوي مناعة الجسم، ويحميه من الأمراض.
البرياني من أشهر الأكلات الهندية وقد انتشرت في العالم العربي، ويحضّر بالدجاج أو اللحم، اخترنا لك من مطبخ سيدتي ولسفرة العزومات طريقة عمل برياني دجاج .. وصفة تستحق التجربة
الكيك الإنجليزي بالفانيليا ... قدمي وصفة من الكيكات المعروفة حول العالم، جربي الكيك الإنجليزي بنكهة الفانيليا اللذيذة، وقدمي بجانب الكيك فنجان الشاي الساخن بالأعشاب.
فاجئى أفراد أسرتك المشجعين للمنتخب السعودي بسهرة كأس العالم وقدمي لهم كب كيك مزين بطريقة بسيطة ومميزة
الباستا بالدجاج والكريمة .. تعرفي على طرق تقديم أطيب الأكلات الإيطالية المعروفة حول العالم، قدميها كوجبة غداء رئيسية سهلة وبسيطة وسريعة
طريقة عمل كفتة الأرز ... تعدّ الكفتة من الأطباق الغذائية الشهيّة واللذيذة، وتنتشر في كافة الدول في العالم، وعن مكوّنات وطريقة تحضير كفتة الأرز فهي الأسهل والأسرع.
حضري مع مطبخ سيدتي أشهى وصفات الصلصات من مختلف مطابخ العالم، شاهدي بالفيديو طريقة عمل الصلصة الحمراء التركية، وصفة سهلة، جربيها الآن، وتمتعي بأطيب الأطباق الجانبية على سفرتك
كيكة الغابة السوداء ... تعتبر كيكة الغابة السوداء من أشهر أنواع الكيكات حول العالم والمفضلة لدى الكثيرين، كما يسهل تحضيرها في المنزل، جرّبيها على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها لضيوفكِ إلى جانب فنجان القهوة.
اللبنة مع الشبت والفلفل لفطور صحي وخفيف، بخطوات سهلة وبسيطة، أعدي لعائلتك أشهى أطباق الفطور الصباحية على السفرة، وتمتعوا بالصحة والعافية، من تقديم الطاهية منال عبيدة
