ساندويش دجاج مسحب

ساندويش دجاج مسحب

ساندويش دجاج مسحب .. حضري واستمتعي مع مطبخ بطريقة عمل أطيب الساندويشات السهلة على السفرة، طبق سيعشقه أطفالك 

مقادير ساندويش دجاج مسحب

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- صلصة الباربيكيو : نصف كوب
- الماء : ربع كوب
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- خبز البرغر : 4 حبات
- خس : نصف كوب (مفروم ناعم)
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم ناعم)

طريقة تحضير ساندويش دجاج مسحب

1. قلبي الدجاج مع البصل في مقلاة غير لاصقة على النار حتى ينضج الدجاج تقريباً ويذبل البصل.

2. أضيفي صوص الباربيكيو والماء والسكر وغطي المقلاة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق.

3. ازيلي الدجاج من المقلاة وافرميه ناعم أو سحبيه بالشوكة ليصبح شرائح صغيرة.

4. وزعي في خبز البرغر مقدار من الصلصة في المقلاة والدجاج والجزر والملفوف والخس وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ