دجاج مشوي بالطماطم والريحان

دجاج مشوي بالطماطم والريحان

دجاج مشوي بالطماطم والريحان .. حضري على سفرة غداء اليوم، وصفة شهية وسهلة من وصفات دجاج بالفرن، بنكهة الطماطم والريحان الشهي

مقادير دجاج مشوي بالطماطم والريحان

- خل البلسمك : ثلاث أرباع الكوب
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 8 حبات
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مقطع أنصاف)

طريقة تحضير مقادير دجاج مشوي بالطماطم والريحان

1. اخلطي الريحان المفروم مع خل البلسمك وزيت الزيتون والثوم والملح جيداً في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.

2. افرمي 4 حبات من الطماطم أرباع وأضيفيها للخليط في محضرة الطعام واهرسي الخليط جيداً.

3. بواسطة سكين حادة اصنعي شقوقاً في الدجاج واخلطي الدجاج بثلثين كوب من خليط الريحان في وعاء وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.

4. افرمي 4 حبات الطماطم المتبقية وضعيها في طبق الفرن وضعي فوقها الدجاج المتبل وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

5. قدمي الدجاج ساخناً إلى جانب ثلث كمية الصوص المحضرة والمزالة مسبقاً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة تساعدك على زيادة فرص الحمل
أطعمة تساعدك على زيادة فرص الحمل
استبدلي بعض البروتينات الحيوانية مثل البيض واللحوم والأسماك وغيرها بمصادر البروتين النباتي مثل الفاصوليا والمكسرات والأسماك الخالية من الزئبق لتقليل خطر العقم.
اليوم الوطني للتاكو .. وصفتان للاحتفال في منزلك
اليوم الوطني للتاكو .. وصفتان للاحتفال في منزلك
أقيمي حفلة تاكو مميزة! جهّزي صينية تاكو خاصة بك في منزلك مع تشكيلة من الأصداف واللحوم والأسماك، بالإضافة إلى إضافات مثل صلصة الجواكامولي والجبن والفلفل الحار.
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
ليس من الصعب تحضير خلطات التوابل المنزلية... بل هي سهلة، وتوفر المال، وهي أفضل لصحتك. ربحٌ للجميع! اطلعي على هذه الوصفات والتعليمات! حيث تتوفر في مطبخك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ