دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم

دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم

دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم .. يعتبر الدجاج المشوي من أهم مكونات وجبات من يتبعون الحمية الغذائية، تلذذي بطعمها بنكهة العسل والثوم الطيبان 

مقادير دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم

- لصوص العسل والثوم :
  • العسل : ثلث كوب
  • الثوم : 4 فصوص (مهروس)
  • الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
  • النشاء : ملعقة كبيرة
  • البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
  • السمسم : 2 ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)

طريقة تحضير دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.

3. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

4. ضعي الدجاج بالبيض ثم بالبقسماط.

5. ضعي الدجاج في الطبق المجهز وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر.

6. اخلطي العسل والثوم والصويا في قدر على نار متوسطة.

7. اخلطي النشا مع ثلث كوب ماء حتى يذوب.

8. أضيفي الخليط للعسل والثوم والصويا وقلبي حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح سميكاً.

9. ضعي الدجاج في طبق ووزعي الصوص فوقه وانثري السمسم فوقه وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ