دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم

دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم

دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم .. يعتبر الدجاج المشوي من أهم مكونات وجبات من يتبعون الحمية الغذائية، تلذذي بطعمها بنكهة العسل والثوم الطيبان 

مقادير دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم

- لصوص العسل والثوم :
  • العسل : ثلث كوب
  • الثوم : 4 فصوص (مهروس)
  • الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
  • النشاء : ملعقة كبيرة
  • البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
  • السمسم : 2 ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)

طريقة تحضير دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.

3. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

4. ضعي الدجاج بالبيض ثم بالبقسماط.

5. ضعي الدجاج في الطبق المجهز وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر.

6. اخلطي العسل والثوم والصويا في قدر على نار متوسطة.

7. اخلطي النشا مع ثلث كوب ماء حتى يذوب.

8. أضيفي الخليط للعسل والثوم والصويا وقلبي حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح سميكاً.

9. ضعي الدجاج في طبق ووزعي الصوص فوقه وانثري السمسم فوقه وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
إن التخلص من رائحة الغسالة الكريهة لا يتطلب دائماً استخدام مواد باهظة الثمن أو إجراءات معقدة، بل يعتمد بشكل أساسي على المواظبة على التنظيف والاهتمام بالتفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ