المقادير
- الهليون :
7 حبات
(طازج أو مثلج)
- صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه)
- ليمون : 2 شريحة
- الطماطم الكرزية : 8 حبات
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه)
- ليمون : 2 شريحة
- الطماطم الكرزية : 8 حبات
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. قطعي الهليون إلى أنصاف.
2. ضعي الهليون في ورق الأولمنيوم وفوقه الدجاج.
3. وزعي الملح والفلفل ثم ضعي الليمون الشرائح فوق الدجاج.
4. وزعي الطماطم حول الدجاج والهليون ثم وزعي زيت الزيتون وأغلقي الورق الأولمنيوم جيداً بعدة طبقات.
5. أدخلي الدجاج للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
6. قدميه ساخناً.
سيعجبك أيضاً: