دجاج مشوي مع جبن الشيدر

دجاج مشوي مع جبن الشيدر

إن كان الدجاج من أصناف اللحوم المفضلة على سفرتك، جربيه بإضافة جبن الشيدر، تعلمي مع مطبخ سيدتي دجاج مشوي مع جبن الشيدر، وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع والطيب

مقادير دجاج مشوي مع جبن الشيدر

- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- طحين : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- كورن فليكس : كوب (مكسر)
- فيليه دجاج : 3 حبات (مقطع أنصاف)
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة / كمية إضافية)

طريقة تحضير دجاج مشوي مع جبن الشيدر

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بربع كوب زبدة مذوبة.

3. اخلطي الطحين مع الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم في طبق واسع.

4. اخفقي البيضة والحليب في طبق آخر.

5. اخلطي جبن الشيدر والبقسماط (الكعك المطحون) والكورن فليكس المفتت في طبق ثالث.

6. اغمسي قطع الدجاج في خليط الطحين والثوم والملح والفلفل.

7. ثم اغمسي الدجاج في خليط البيض والحليب.

8. ثم اغمسي الدجاج في خليط البقسماط والكورن فليكس وجبن الشيدر حتى يتغطى بالخليط.

9. ضعي الدجاج في طبق الفرن المدهون بالزبدة.

10. وزعي كمية الزبدة المذوبة الإضافية على وجه الدجاج.

11. أدخلي الطبق للفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.

12. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار السوتيه حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
إن التخلص من رائحة الغسالة الكريهة لا يتطلب دائماً استخدام مواد باهظة الثمن أو إجراءات معقدة، بل يعتمد بشكل أساسي على المواظبة على التنظيف والاهتمام بالتفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ