المقادير
- صدر الدجاج :
2 صدر
(فيليه / مدقوق قليلاً)
- الثوم : فصّان (مدقوق)
- روزماري : 2 ملعقة كبيرة (مجفف)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مدقوق)
- روزماري : 2 ملعقة كبيرة (مجفف)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 190 درجة.
2. وزعي الثوم والملح والفلفل على الدجاج.
3. وزعي عصير الليمون والروزماري فوق الدجاج.
4. ضعي الدجاج في طبق الفرن وأدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
5. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.
للمزيد من وصفات الدجاج:
- شيش طاووق بالتتبيلة الخاصة
- سباجيتي الدجاج
- ملوخية بالدجاج
