صوص الجبن

صوص الجبن

صوص الجبن .. تضيف الأطباق الجانبية المحضرة بجانب أنواع الخضار المقطعة أو رقائق التشيبس مذاقاً مميزاً، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل صوص شهي بجبن الشيدر الرائع الطعم

المقادير

- حليب : كوب (خالي الدسم)
- طحين : 4 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : ثلث كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. اخلطي ربع كوب من الحليب مع الطحين في قدر على النار مع الخفق بواسطة الخفاقة اليدوية حتى يذوب الطحين.

2. أضيفي باقي كمية الحليب والملح مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان على نار متوسطة.

3. خففي النار واتركي الخليط لمدة دقيقتين.

4. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الجبن الشيدر المبشور وحركي حتى تذوب الجبنة.

5. قدميها دافئة إلى جانب شيبس التورتيلا أو الخضار المقطعة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-01-24

《رائعة جدا》♡

| تاريخ النشر: 2021-04-08

روعه.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ