كيك البرتقال بدون بيض

كيك البرتقال بدون بيض

كيك البرتقال بدون بيض .. كيكة بدون بيض خفيفة وسريعة، مع مذاق البرتقال اللذيذ، وصفة كيكات شهية وسهلة، جربيها وقدميها مع كوب من الشاي لأحلى ضيافة

المقادير

- طحين : كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب (طازج)
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

2. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.

3. اخفقي بالخفاقة الكهربائية الزيت والسكر حتى يصبح الخليط كريمياً.

4. أضيفي عصير البرتقال لمزيج السكر والزيت واخفقي حتى تتمازج المكونات.

5. أضيفي مزيج الطحين وبرش البرتقال والفانيلا واخفقي حتى تتمازج المكونات.

6. صبيي مزيج الكيك في قالب الكيك بعد أن تدهنيه بالزبدة ورشة طحين.

7. ضعي القالب في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

8. اتركي الكيك ليبرد مدة 10 دقائق ثم اقلبيه بطبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ