سلطة الكينوا بالأفوكادو لرجيم صحي

حضري سلطة الكينوا بالأفوكادو الشهية والسهلة والتي قدمتها خصيصا لمطبخ سيدتي الطاهية عبير جعفر ضمن وصفات الرجيم 

المقادير

- بذور الكينوا : كوب
- الأفوكادو : 1 حبة
- البندورة الكرزية : 10 حبات
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- جبنة الحلوم : 100 غراماً (مقطعة مكعبات صغيرة)
- الكزبرة : نصف باقة (مفرومة)
- ليمون : 1 حبة
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

 

1.  تسلق بذور الكينوا لمدة 15 إلى 25 دقيقة حتى تصبح طرية و توضع في المصفاة حتى تبرد

2. نقطع البندورة الكرزية بالنصف والأفوكادو إلى مكعبات وتخلط جميعاً مع الجبن الحلوم و الكينوا  والفلفل الأصفر والكزبرة مع الاحتفاظ بجزء من الكزبرة للتزيين

3.  لعمل الصوص: نخلط الصويا صوص وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح ثم نقوم بتزيين الطبق بالكزبرة.

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2016-02-29

الرجا وجبات رجيم على طول

| تاريخ النشر: 2019-03-31

انا طباخ واحب اطبخ لي اهلي

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ