المقادير
- عجينة البف باستيري :
عبوة
- التفاح : 2 حبة
- سكر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- التفاح : 2 حبة
- سكر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
قشري حبات التفاح وقطعيها لمكعبات صغيرة وضعيها بوعاء، ثم أضيفي القرفة المطحونة
الخطوة الثانية
أضيفي السكر
الخطوة الثالثة
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس
الخطوة الرابعة
رشي القليل من الطحين على السطح المراد العمل عليه، ضعي قطعة من عجينة البف بيستري
الخطوة الخامسة
احشي العجينة بالتفاح
الخطوة السادسة
أغلقي العجينة على الحشوة بشكل مثلث
الخطوة السابعة
أحكمي إغلاق أطراف العجينة على الحشوة باستخدام ملعقة
الخطوة الثامنة
ضعي العجينة المحشوة بصينية الفرن وأدخلي الصينية للفرن حتى تستوي
الخطوة التاسعة
رشي فطيرة التفاح بالسكر البودرة بحسب الرغبة وقدميها دافئة أو باردة
